Нашият имунитет е в пряка зависимост от диетата и начина ни на живот. Диетата е хрнителен режим, който се подбира за конкретни цели и задачи, поставени от пациента и лекаря. Например, за да отслабнете или, обратно, да наддадете на телесно тегло, са необходими различни видове хранене. Същото се случва, когато е необходимо да се нормализират или засилят определени функции на организма като имунитета.
Най-добрата диета за имунната система
Група учени от Националния институт по алергии и инфекциозни болести на САЩ провеждат изследване с цел определяне бна оптималната диета за укрепване на човешката имунна система. Тъй като има два вида имунитет - вроден и адаптивен, изследователите са изследвали два вида хранителни режими.
Лекар: Това са най-добрите зимни напитки за железен имунитет
В крайна сметка изследователите се спират на веганска диета, която се характеризира с пълна липса на животински продукти, както и кетогенна диета с преобладаване на мазнини в нея.
За участие в експеримента са поканени 20 доброволци, различни по етнически произход, пол, възраст и тегло. Те са били разделени на две кохорти - в съответствие с диетата, която е трябвало да спазват в продължение на половин месец.
Първата група се е придържала към веганска диета и получава до 10% мазнини и 75% въглехидрати с храна всеки ден. Участниците в проучването от втората кохорта са спазвали кето диета, като консумират 76% мазнини и 10% въглехидрати.
След като анализират проби от изпражнения и урина от субектите, учените са оценили биохимичните, клетъчните, метаболитните и имунните реакции на тялото и също така са проследили промените в техния микробиом. В резултат на това се оказа, че и двете диети предизвикват значителни метаморфози в тялото.
Учените стигат до извода, че веганският режим активира механизми, засягащи вродената имунна система, включително модулиране на антивирусните реакции. А кетогенният режим значително засилва биохимичните и клетъчните процеси, свързани с адаптивния имунитет.
По-специално, той подобрява способността на лимфоцитите да противодействат на цитотоксичните увреждащи ефекти върху тялото. Учените описват хода на експеримента в статия, публикувана в Nature Medicine.
Ползи и ограничения, свързани с кето диетата
Консумацията на мазнини намалява апетита и нуждата от сладкиши и тук има пряк модел: колкото по-малко са вредните въглехидратни закуски, толкова по-ниско е теглото. По този начин концепцията на кето диетата е подобна на метода на периодично гладуване.
Въпреки всеобхватните предимства все още съществуват някои ограничения. Кетогенният хранителен режим не се препоръчва при:
- диабет тип 1 и 2 и неконтролирани високи нива на кръвната захар;
- наследствени заболявания на метаболизма на мастните киселини;
- тежки нарушения на метаболизма на мазнините (дислипидемия) или приемане на лекарства, които влияят на метаболизма на мазнините;
- предишни остри сърдечно-съдови заболявания;
- уролитиаза;
- панкреатит;
- чернодробна недостатъчност;
В първите дни от спазването на кето хранителния режим може да се появи слабост и умора: главоболие, намалена физическа активност и концентрация. Тези симптоми са свързани с адаптацията на тялото при преминаване от въглехидратен тип диета към такава с мазни храни. По правило те продължават само няколко дни, след което изчезват.
Този зеленчук вдига калция в кръвта - яжте го 1 път седмично за железен имунитет
Важно: Информацията е предоставена за справка. Консултирайте се със специалист за противопоказания и странични ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар.