Доматите са изключително полезни за здравето и задължително трябва да присъства в диетата ни. Те предпазват организма от вредното влияние на градската среда, а също така допринасят за превенцията на рака. Това споделя руският диетолог д-р Евгений Арзамасцев.
"Доматите съдържат много ликопен. Този антиоксидант предпазва клетките от вредното въздействие на факторите на околната среда", отбеляза експертът.
Ликопенът в доматите е един от агентите, които могат да помогнат за предотвратяване на рак.Те също така съдържат много калий, който е от полза за сърдечно-съдовата система.
Учени разкриха защо доматите са опасни
"Ако балансът на калий и натрий е добър, тогава нивото на налягането на човек ще бъде нормално. Нормалното налягане гарантира нормалното функциониране на сърцето и кръвоносните съдове", обяснява д-р Арзамасцев.
Може ли да се ядат домати всеки ден?
"Фибрите в доматите подобряват функцията на червата и помагат за елиминирането на токсините. Те са от полза за профилактика на запек и различни канцерогенни образувания в червата, защото фибрите са един от елементите, осигуряващи естествената детоксикация на тялото ни“, казва диетологът.
"По принцип, ако човек много обича доматите, може да ги яде до четири пъти седмично. Може и по-често, но все пак е желателно в диетата да има максимално разнообразие от зеленчуци", допълва специалистът.
Учени откриха свойство на доматите, за което дори не предполагате
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
