За да се намалят нивата на кръвната захар, е необходимо да се сведат до минимум или напълно да се премахнат храните с добавена захар, както и рафинираните въглехидрати от диетата, казва диетологът д-р Сара Абдула. Тя назова идеалните храни за тази цел, които могат да се консумират на закуска. Според експерта можете да намалите нивата на кръвната захар, като ядете яйца, каша и фъстъчено масло заедно със пълнозърнест хляб за закуска.
Идеалната закуска за сваляне на кръвната захар
„Яйцата са с ниско съдържание на калории и са богати на протеини, което помага за забавяне на усвояването на глюкозата. Жълтъкът съдържа антиоксиданти и хранителни вещества, които са полезни за здравето. Освен това яйцата са отличен избор за тези, които искат да отслабнат“, отбелязва диетологът.
Овесените ядки помагат и за нормализиране нивата на кръвната захар, тъй като съдържат разтворими фибри. Ако добавите тиква към ястието, то ще стане още по-здравословно, уверява д-р Абдула.
Семена от чиа - как влияят на кръвната захар
Фъстъченото масло съдържа здравословни мазнини, които помагат за забавяне на отделянето на захар в кръвта, добавя диетологът. Тя уточнява, че трябва да изберете фъстъчено масло, което не съдържа захар и е най-добре да го консумирате с хляб, който съдържа няколко вида зърна.
Други ползи от яйцата
Яйцата са богати на много необходими хранителни вещества като витамини, минерали, аминокиселини. Едно яйце съдържа шест грама протеин, съдържащ всичките девет така наречени незаменими аминокиселини - градивните елементи на нашето тяло. Това са основните аминокиселини, които тялото ви не е в състояние да произведе само.
Как канелата влияе на кръвната захар и сърцето
Консумацията на едно яйце ще ви набави висококачествен протеин, селен, фосфор, холин, витамин В12, много различни антиоксиданти, които помагат да поддържате клетките си здрави.
Яйцата помагат за образуването на “добри” мазнини в тялото.Тези мазнини включват липопротеини с висока плътност (HDL). В същото време те доминират над така наречените лоши мазнини от липопротеините с ниска плътност (LDL). Яйцата помагат за понижаване на нивата на триглицеридите. По-ниските триглицериди са по-добри за вашето здраве.
Други ползи от овесените ядки
Овесът е добър помощник на хора, които трудно заспиват вечер. Факт е, че съдържа витамин B6 (пиридоксин), който действа като леко хапче за сън - предизвиква производството на серотонин. В допълнение, овесената каша с вода, консумирана два часа преди лягане, помага да се успокоите и да настроите настроението за почивка също и защото насърчава синтеза на мелатонин.
Супите, които затоплят тялото, вдигат имунитета и регулират захарта
Овесените ядки са отличен антидепресант. Антистресовият ефект осигурява високо съдържание на витамини от група В, които са отговорни за укрепване на нервната система, премахване на проблеми със заспиването, както и за идеално чиста кожа, копринена и здрава коса.
Редовната консумация на пълнозърнести овесени ядки, сварени във вода или мляко, води до повишена мозъчна дейност. Тези зърна не само предпазват от глад за дълго време, но и не позволяват на холестерола да навлезе в кръвта и да се превърне в плаки по стените на кръвоносните съдове.
Други ползи от фъстъченото масло
Подпомага загубата на тегло и има добър ефект върху храносмилателната система - предотвратява и успокоява възпалителните процеси в стомашно-чревния тракт, лекува язви и пукнатини, образувани по лигавицата на червата и стомаха.
Лекар: Тази зърнена храна поддържа кръвната захар в норма
Нормализира функционирането на женската репродуктивна система, възстановява менструалния цикъл. Възстановява потентността. Предотвратява заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Повишава нивата на хемоглобина, предпазва от анемия. Намалява нивата на кръвната захар и холестерола.
Фъстъченото масло също така стимулира функционирането на централната нервна система, в резултат на което се премахват повишената раздразнителност, умора, депресия и безсъние и се повишава мозъчната активност. Подобрява работата на бъбреците, черния дроб, жлъчния мехур, облекчава стагнацията на жлъчката.
Продуктът предпазва чернодробните клетки от разрушаване и ускорява тяхното възстановяване. Действа общоукрепващо на организма и повишава защитните сили на организма срещу различни инфекции и простудни заболявания. Ускорява възстановяването на организма след тежки заболявания и операции.
Лекари: Как ябълковият оцет влияе на кръвната захар
Важно: Статията е единствено с информативна цел! Предоставената в нея информация не замества балансираното хранене, както и консултацията със специалист!