Пилешкото и свинското месо са най-достъпните меса. Но в случая второто е доста мазно, необходимо е повече време за смилането му и то може да развали фигурата.
С какво е полезно свинското месо?
Първо, свинското месо съдържа много мазнини и протеини, които са важни за хората. Тези елементи са необходими на тялото ни и определено ги има в изобилие в месото, споделя руският гастроентеролог д-р Марина Матюша.
"Свинското месо съдържа вещества като тиамин, цинк, витамин B12, в порция от 100 грама - около една четвърт от дневната стойност на витамин B6 и ниацин. Това месо е богато и на фосфор и желязо", обяснява още лекарят.
Учени откриха свойство на червеното месо, което ще ви изненада
То съдържа и биологично активни вещества, които са изключително важни за функционирането на клетките в човешкото тяло. За да функционира правилно всяка клета се нуждае от креатин, таурин, глутатион и холестерол. Всички тези вещества се съдържат в месото.
Какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден ядете свинско месо?
Дори и ако храносмилателният ви тракт е здрав, консумацията на свинско месо всеки ден не е добра идея. Червеното месо е тежка храна.
Д-р Матюша разкри какво се случва с тялото, ако ядете свинско или друг вид червено месо всеки ден.
Дори най-жилавото месо ще се топи в устата, ако го поръсите с това
1. Рискът от сърдечни заболявания ще се увеличи
Хората, които ежедневно ядат червено месо, страдат от атеросклероза и други сърдечни заболявания.
2. Нивото на холестерола в кръвта ще се повиши
Това се дължи на наситените мазнини, които се съдържат в големи количества в свинското месо.
3. Наднормено тегло
Месото, особено свинското, е висококалоричен продукт.
Съставките, които ще направят дори най-жилавото месо по-крехко и сочно от всякога
4. Спад на имунната система
Имунната система също ще пострада: бактериите, живеещи в червата, изразходват много енергия за "преработка" на месото. Това се отразява негативно на имунитета.
5. Рискът от системно възпаление ще се увеличи
Факт е, че излишъкът от червено месо в диетата е свързан с възпалителни биомаркери, поради които започва хронично възпаление в тялото.
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и на консултацията със специалист!
