Щитовидната жлеза регулира функцията на няколко органи и системи на тялото с помощта на хормоните, които произвежда. При смущения в нейнат дейност: метаболизмът, благосъстоянието и работата на сърцето се влошават.
Ендокринологът от клиниката Ройберг Наталия Тананакина препоръчва консумацията на две храни съдържат микроелементи, необходими за здравето на щитовидната жлеза - риба и чесън.
Храни за здрава щитовидна жлеза
"На първо място, диетата трябва да включва морска риба - херинга, треска, скумрия и представители на сьомгата. Той, както и морските дарове и водораслите, съдържат тирозин, йод и селен, достатъчно фосфор, калций и витамин D. Освен това те служат като източник на Омега-3 полиненаситени мастни киселини. Друг важен продукт за поддържане на нормалната функция на щитовидната жлеза е чесънът. Пикантният зеленчук има своите предимства", казва специалистът.
Как киселото зеле влияе на щитовидната жлеза?
„Обогатява организма с три основни микроелемента, както и с витамини от група В и фосфор. Трябва да ядете пресен чесън“, обясни лекарят.
Наред с чесъна, лукът и спанакът, богати на фосфор, цинк, натрий и манган, ще бъдат ценна добавка към менюто.
"Йодът е необходим за здравето на щитовидната жлеза. Неговият дефицит може да бъде попълнен с йодсъдържащи плодове, включително райска ябълка и фейхоа", казва специалистът.
„Складът“ на йод в нашето тяло, както и „производителят“ на йодсъдържащи хормони (тироксин, трийодтиронин) е щитовидната жлеза. Йодът регулира метаболизма и стимулира функционирането на клетките на имунната система. През целия си живот ние приемаме не повече от една чаена лъжичка йод отвън, но дефицитът на този микроелемент - в зависимост от нивото на дефицит - може да причини раздразнителност, умора, изпотяване, главоболие, внезапни промени в теглото, памет увреждания, проблеми със сърдечно-съдовата и дихателната система.
Най-забележимите прояви на йоден дефицит са растеж на гушата в областта на шията (щитовидната жлеза се увеличава и в напреднала възраст в нея могат да се образуват токсични възли), както и при нисък интелект.
Тялото ни получава 90% от йода от храната, останалите 10% идват от водата и въздуха. Жителите на крайбрежните райони са най-облагодетелствани в това отношение. Освен това за тях е по-лесно да разнообразят диетата си с морски дарове. Калмари, миди, раци, водорасли - всичко това насища тялото с основни микроелементи.
„Разбира се, няма нужда да изчислявате количеството консумиран йод с калкулатор“, успокоява експертът.
"За да попълните дневната си доза йод, достатъчно е да замените обикновената сол с йодирана. Дневният прием на сол - 5-7 г на ден (1 чаена лъжичка) - също е достатъчен, за да насити тялото с йод. За тежък йоден дефицит се счита прием на 20 mcg или по-малко йод на ден", казва лекарят.
Също така, за превенция, лекарят съветва да включите в менюто си цвекло, моркови, картофи, зеле, маруля, райска ябълка, ябълки, грозде, сливи, елда, просо, сирене, извара и мляко.
Лекар: Тези плодове връщат баланса на хормоните и укрепват щитовидната жлеза
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
