Щитовидната жлеза играе важна роля в човешкото тяло. Необходимо е правилната диета да попълва недостига на йод - този елемент предпазва щитовидната жлеза от всички заболявания: лекарят нарече най-полезния продукт.
Най-полезната храна за щитовидната жлеза
"За нормалното функциониране на щитовидната жлеза е важно да се храните правилно, както и да консумирате ежедневно определени храни, които ще осигурят на човек необходимото количество йод и други хранителни вещества", казеа д-р Андрей Кондрахин и допълва, че за да компенсирате дефицита на йод и да се предпазите от различни ендокринни заболявания, трябва да ядете няколко парчета черен дроб на треска всеки ден.
Как киселото зеле влияе на щитовидната жлеза?
Продуктът е един от рекордьорите по съдържание на йод, така че черният дроб на треска често се предписва при всякакви проблеми с щитовидната жлеза, както и като превантивна мярка. Черният дроб на тази риба помага за намаляване на възпалението в тялото и подобрява мозъчната и сърдечната функция.
Важно е да се отбележи, че при консумация на черен дроб на треска е невъзможно да се получи предозиране на йод, което не може да се каже за различни таблетки.
Треската е много вкусна риба, която живее в Атлантическия океан. Тя има постно месо с високо съдържание на протеини: 16 гр на 100 гр продукт. Нейният черен дроб е източник на витамини A, D и омега-3 есенциални мастни киселини, ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA).
Витамин А е антиоксидант и е необходим за поддържане на зрението и здрав имунитет. Витамин D играе важна роля в много процеси в нашето тяло:
- осигурява нормален растеж и развитие на костите
- необходим е за поддържане на мускулния тонус
- повишава имунитета
- предотвратява растежа на раковите клетки
- необходим е за нормалното функциониране на щитовидната жлеза и др.
Омега-3, които също се съдържат в този продукт, са незаменими мастни киселини за хората, което означава, че не се синтезират в тялото и трябва да бъдат получени от храната. Имат противовъзпалителен ефект, укрепват кръвоносните съдове, повлияват процеса на мастната обмяна и съсирването на кръвта. Установено е, че те играят важна роля във функционирането на централната нервна система през целия живот.
Този продукт е противопоказан за хора, които са алергични. Черният дроб на треска може да бъде вреден за здравето на хора с чернодробно заболяване, жлъчен мехур или сърдечно-съдови заболявания - в такива случаи диетата и възможните ограничения трябва да се обсъдят с лекар.
Лекар: Ако пиете лекарства за щитовидната жлеза, не яжте тези храни
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!