Пиенето на плодове сокове на гладен стомах влияе негативно върху микрофлората на червата. Този извод направиха учени от Института по интегративна геномика "Люис Сиглер", влизащ в състава на Принстънския университет.
Още: Колко ефективни са хранителните добавки и витамините?
Още: Алкалната вода е истинско чудо: Поливайте цветята, варете зеленчуците и пийте на гладно
Резултатите от изследването са публикувани в списание Cell Metabolism от семейството на Cell Press от групата Elsevier - издател на биомедицински списания в Бостън, САЩ, предаде БГНЕС.
На лабораторни мишки били давани сокове и нектари на празен стомах. Оказало се, че при това състояние тънките черва не успяват да разделят фруктозата и тя попада направо в дебелото черво и нанася сериозна вреда на микроорганизмите, които не успяват да се справят с въглеводородите. Това се отнася както за пакетираните, така и за прясно изцедените соковe.
Учените отбелязват, че 90% от плодовите захари се усвояват именно в тънките черва.
Още: Лекар: Болното гърло не винаги е от вирус и настинка, причината може да е тази
Още: Кардиолог: Портокали - вдигат или свалят холестерола
Препоръката на изследователите е да се употребяват сокове в по-малки количества и то само след употреба на храна. Този подход ще предотврати "претовареността" на храносмилателната система и няма да повреди микрофлората на червата.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
