Киселото мляко се счита за една от най-здравословните храни, които можете да включите в диетата си. Млечният продукт, съдържащ огромно количество минерали, витамини, аминокиселини, е ценен както от учени, така и от лекари.
Как киселото мляко влияе на холестерола?
Турското издание sabah.com.tr съобщава, че турски учени са доказали, че този продукт помага за намаляване на "лошия" холестерол. Пробиотиците, съдържащи се в киселото него, са изключително полезни за храносмилателната система. Като най-важни компоненти на естествената чревна флора, те предпазват тялото от токсини и насърчават елиминирането на отпадъците.
Кисело мляко - вдига или сваля пикочната киселина
„Какви са ползите от киселото мляко? всеки човек, който се грижи за здравето си, вероятно си задава този въпрос. Този млечен продукт, богат на пробиотици, е полезен преди всичко за храносмилателната система. Тъй като повечето от клетките на имунната система се намират в червата, лесно е да се досетите: колкото по-здрав е този орган, толкова по-силен е човек”, споделят учените, цитирани от изданието.
Те допълват още, че протеинът, съдържащ се в коментирания продукт, насърчава развитието на мускулите, подобрява мускулната функция и укрепва костите и зъбите. Изследователите назовават и следните свойства на млечния продукт:
- поддържа здравето на червата;
- насърчава изгарянето на висцералните мазнини;
- нормализира кръвното налягане;
- помага за отслабване;
- възстановява имунитета;
- поддържа здравето на опорно-двигателния апарат;
- регулира нивото на холестерола;
- предпазва от кожни заболявания;
- насърчава развитието на мускулите;
- укрепва сърцето и кръвоносните съдове;
- незаменим е за жените по време на менопаузата.
Учени от университета в Тенеси установиха, че хората, които включват този продукт в диетата си, губят 81% повече мазнини от тези, които не го правят.
В 3-годишно проучване учени от Шанхайския университет доказват, че редовната консумация на продукта намалява риска от затлъстяване с повече от една трета. До същото заключение стигат диетолози от Харвардския колеж по обществено здраве и Американския институт по медицина. Киселото мляко позволява да почистите тялото от канцерогени, излишна сол и лош холестерол.
Коментираният продукт е източник на витамин B12 . Хората си набавят този витамин от пилешкото и рибата, но вегетарианците например се нуждаят от друг източник. Киселото мляко напълно се справя с тази задача - 200 гр от него съдържат 60% от дневната нужда от B12 за възрастен.
Без глад - диета с кисело мляко, която топи 3 кг за 3 дни
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
