„Ако съдбата ти поднесе лимон, направи си лимонада“, съветва Дейл Карнеги. Малко вероятно е мнозина днес да правят домашни плодови напитки, но лимоновата вода често може да се види в хладилника на тези, които се грижат за фигурата си.
Някои диетолози препоръчват да пиете вода с лимон всяка сутрин на празен стомах вместо кафе. Смята се, че по този начин можете да си създадете здравословен навик. Наистина ли тази напитка е толкова добра, колкото казват почитателите на здравословното хранене в социалните мрежи? Нека разберем.
Научно доказано
Клиничните изследвания са доказали, че водата с лимон има редица ползи за здравето.
• Подобрява храносмилането
Именно благодарение на това качество водата с лимон помага при подуване на корема и киселини.
• Полезна е за отслабване
Ежедневният прием помага за намаляване на телесното тегло и поддържане на фигурата в желаните граници.
• Повишава имунитета
Лимоните съдържат витамин С, за който е известно, че укрепва имунната система, като помага на тялото да се пребори с настинки и инфекции.
• Понижава кръвното налягане
Богатото съдържание на калций и калий в цитрусовите плодове понижават кръвното налягане според проучване, публикувано в Journal of Experimental and Clinical Medicine.
• Подобрява кожата
Тук отново ключова роля играе витамин С, който е добър антиоксидант. Следователно лимоновата вода може да намали признаците на стареене.
Букет от полезни вещества
По данни на сайта NutritionData сокът от един лимон съдържа:
• 11,7 ккал;
• 21,6 мг витамин С;
• 6,1 мкг фолиева киселина;
• 3,3 мг калций;
• 2,8 мг магнезий;
• 2,8 мг фосфор;
• 58,3 мг калий.
Предотвратява белези
Лимонът действително е добър източник на фолиева киселина и калий, както и склад на витамин С. В същото време в него практически липсват наситени мазнини, холестерол и сол.
Според изследване, публикувано в списанието Nutrients през 2017 г., консумацията на цитрусови плодове може да насърчи по-бързото заздравяване на кожата и да предотврати образуването на белези. Друго изследване е доказало, че витамин С помага за намаляване на образуването на бръчки при голи мишки, стимулирайки производството на колаген.
Големите дози витамин С ефективно укрепват имунната система. Изследване е установило, че 200 мг витамин С на ден помагат за лечение на респираторни инфекции като настинка и дори пневмония. Според NutritionData лимоните съдържат около 139% от препоръчителната дневна доза витамин С, така че с тях можете да започнете витаминен курс.
Киселото лекарство
Калцият и калият в лимоните понижават кръвното налягане. Резултатите от изследване, публикувано в Journal of Nutrition and Metabolism, свидетелстват, че консумацията на лимони в комбинация с физическа активност действително понижава кръвното налягане.
Все още няма клинични изследвания за лимона като средство за храносмилане и загуба на тегло. Това обаче не отменя полезните свойства на водата с лимон.
Ако се откажете от сладките газирани напитки и плодовите сокове в полза на тази натурална напитка, то намаляването на калориите ще се случи по естествен начин. Освен това водата с лимон помага за по-доброто хидратиране на организма. Тя помага за ускоряване на загубата на тегло, като премахва излишната вода от тялото, отбелязва Live Science.