Скромният банан е един от най-интересните плодове на планетата. Всъщност знаехте ли, че от ботаническа гледна точка бананът наистина е зрънце, а банановото дърво изобщо не е дърво, а най-голямата билка в света?
Първоначално отглеждан преди повече от 7000 години, това е най-голямата плодова култура в света и четвъртата по големина продукция след пшеницата, ориза и царевицата. С повече от 100 милиарда банани, които се консумират годишно, този питателен плод е намерил своето място във всяка чиния по света и с добра причина. Ето какви са ползите от яденето на банани:
„Една ябълка на ден държи доктора далеч“
Още: Лекар: Този зимен плод забавя стареенето и е полезен за сърцето, здравен съвет за деня, 6 февруари
Знаете ли, че в стария английски думата „ябълка“ означава „плод“? Плодовете са незаменима част от балансираната диета, а бананите са най-достъпният и широко консумиран плод в света. Бананите са пълни с важни хранителни вещества, които са необходими за здраво тяло и ум. Освен че са отличен източник на калий, бананите също така осигуряват микроелементи като витамин А, витамин С, витамин В6, желязо, магнезий и натрий.
Може ли да се яде банан на празен стомах?
Яденето на пресни плодове също е нещо, което се препоръчва от векове от йоги, сидхи и практикуващи традиционни системи за здраве и медицина. В тази публикация в блога Садгуру обяснява как консумацията на плодове може да направи чудодейни неща за тялото и мозъка ви и е полезна и за планетата.
В Аюрведа чистото дебело черво се счита за най-важният компонент за общото здраве. Добавянето на банани като част от ежедневната ви диета ще осигури редовно изхождане поради високото им съдържание на фибри. Статия от Харвардския университет обяснява как редовното движение на червата е признак за здрава храносмилателна система и предотвратява дискомфорта от диария и запек. Проучванията също така показват как нередовните движения на червата могат да имат значително отрицателно въздействие върху психичното здраве. Ползите от поддържането на чисто дебело черво са ясни, но това е по-голямо предизвикателство в днешния свят на преработени храни. Един средно голям банан съдържа 12% от дневните нужди на тялото от фибри и може да помогне за нормализиране на ефектите от запек. Зелените банани са идеални за това, защото са пълни с устойчиво нишесте, което действа като неразтворими фибри и може да помогне на червата ви да работят по най-добрия начин.
Бананите ви правят щастливи!
Още: Печен чесън - еликсир за сърцето и кръвоносните съдове
Независимо дали обичате вкуса на бананите или не, те все още ви правят щастливи. Има добре документирани проучвания, които показват как външни фактори, като нашата диета, влияят върху химията на мозъка, за да предизвикат чувство на щастие и благополучие. Бананите съдържат серотонин, който е ключовият хормон, който стабилизира нашето настроение и чувството за благополучие и щастие. Те също са богат източник на витамин B6, който улеснява естественото производство на серотонин в мозъка. Проучване от 2008 г., публикувано в British Journal of Nutrition, установи, че диета с високо съдържание на калий помага за облекчаване на симптомите на депресия и напрежение при участниците. Според д-р Каролайн Лонгмор депресията може да бъде свързана с ниски нива на серотонин и можете да подобрите нивата на серотонин в тялото си, като ядете храни, богати на аминокиселината триптофан – като извара и банани. Тя препоръчва да се ядат поне четири банана седмично.
Как да използваме корите от банани в домакинството?
Така че следващия път, когато се почувствате отпаднали, опитайте това смути с фурми и банан. Прекрасната естествена сладост на фурмите в комбинация с пресни банани със сигурност ще ви направи по-щастливи.
Бананите подобряват имунитета
В тези предизвикателни времена здравата имунна система може да означава разликата между живота и смъртта. Бананите са пребиотична храна, което означава, че те подпомагат образуването на правилния вид чревни бактерии, които имат пряко въздействие върху способността на тялото да се бори с болестите.
Още: Лекар: Как картофите влияят на кръвното и кръвоносните съдове
Изследователите казват, че достатъчно количество протеини, незаменими мастни киселини и най-малко 11 витамина и минерала работят заедно, за да поддържат имунната система здрава. Един средно голям банан съдържа 2 процента от препоръчителния дневен прием на пет от 11-те хранителни вещества: желязо, цинк, витамин А, селен и протеин. Той също така осигурява по-големи количества от четири други хранителни вещества, които са от съществено значение за нормалния имунен отговор.
Кардиолог: До колко банана може да се ядат на ден
Един банан може да достави до 11% от дневната ви нужда от витамин С, който е от съществено значение за производството на бели кръвни клетки – основният блок на имунната система. Установено е, че червените банани имат по-високо съдържание на витамин С от жълтите. Но най-голямата причина бананите да поддържат имунната система е високото им съдържание на витамин В6. Витамин В6 е от съществено значение за производството на протеините, отговорни за имунния отговор на организма. Един средно голям банан съдържа 30 процента от препоръчителния дневен прием на витамин В6.
За да подсилите имунитета си, заложете на по-узрелите банани. Според изследване от 2009 г., публикувано в Food Science and Technology Research , по-узрелите банани са осем пъти по-добри за подобряване на белите кръвни клетки от суровите банани.
Бананите са чудесни за вашето сърце
Още: Кардиолог: Не глад, а тези храни ще стопят високия холестерол
Калият е минерален електролит, необходим на клетките в нервите и мускулите. Той регулира сърдечната функция и баланса на течностите, което е от решаващо значение за регулиране на кръвното налягане. Дефицитът на калий може да допринесе за сериозни здравословни проблеми, включително високо кръвно налягане или хипертония. Ефективността на богатите на калий храни като бананите за понижаване на кръвното налягане и предотвратяване на сърдечни заболявания и инсулти е добре известна и подкрепена от научни доказателства . Изследванията показват също, че богатата на калий диета може да намали кръвното налягане чрез ограничаване на количеството натрий в кръвния поток.
Доматен сок - еликсир за сърцето
Бананите са един от най-добрите естествени налични източници на калий, като един средно голям банан съдържа 12% от необходимия дневен прием.
Още: Банани - сутрин или вечер е по-добре да се ядат
Важно: Информацията е предоставена за справка. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар.
