Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Кардиолог: Телешко месо - как влияе на холестерола и кръвоносните съдове

04 декември 2024, 20:00 часа

Сърцето е мускул, който работи постоянно и поддържа тялото живо. Яденето на определени храни може да помогне на сърцето ви да остане здраво, докато други храни могат да увеличат риска от сърдечни заболявания и инсулт.

Кардиолозите са съгласни, че следните храни трябва да се избягват за здравето на сърцето. Това не означава, че не можете да се наслаждавате на тези продукти от време на време, но те не трябва да бъдат част от обичайната ви диета.

Вижте още: Лекар: Това мляко повишава холестерола и "залепва" за кръвоносните съдове

Червено месо

Червените меса като говеждо, телешко и агнешко са с високо съдържание на холестерол и наситени мазнини. Така че, преди да си направите сочна пържола, имайте предвид, че животинската мазнина в червеното месо е особено вредна за сърцето и артериите и трябва да бъде ограничена до малък процент от цялостната ви диета.

Когато кажем червено месо, може да се изненадате да разберете, че свинското е включено в категорията на червеното месо. Въпреки че може да се продава като здравословна алтернатива на домашните птици, това не е така.

Въпреки че тялото ви се нуждае от протеини, най-добре е да изберете полезни за сърцето източници на протеини, включително пилешко, пуешко, риба и морски дарове. Още по-добре, опитайте растителни протеини като тофу, леща, нахут или черен боб вместо животински протеин! Ако месоядното във вас все още жадува за червено месо, насладете се от време на време на пържола или котлет като специално лакомство.

Бекон, хот-дог и други преработени меса

Бекон. Изглежда, че е навсякъде в наши дни – гарнитура в чиния за закуска или гарнитура на бургер. Толкова често се среща в храните, че може да си помислите, че е добре да се наслаждавате на тази мазна лента.

Факт е, че беконът е не само пълен с наситени мазнини, но също така съдържа големи количества натрий, като и двете са свързани с повишен риск от сърдечни заболявания. Същото важи и за хотдога и деликатеси като салам, шунка и пастърма. Затова сведете до минимум закуската си с бекон и яйца.

Пържени картофи и други пържени храни

Пържените картофи, заедно с всички пържени храни, съдържат високи нива на наситени мазнини и трансмазнини, два вида мазнини, които са особено вредни за здравето на сърцето. Но тези пържени картофи също съдържат сол, което е друга заплаха за вашето сърдечно-съдово здраве.

Следващия път, когато ви се прияде, изберете да направите пържени картофи на фурна, като нарежете картофите и ги изпечете на силен огън със зехтин, вместо да ги пържите. Освен това пропуснете сандвича с пържено пиле и опитайте вместо това пиле на скара.

Сладки напитки и зърнени храни

Чаша зърнени храни и сок за закуска. Сода с обяд. А не енергийна напитка преди фитнес. Ще се изненадате колко много захар има в много от храните и напитките, които обичаме редовно! Захарта причинява наддаване на тегло, което може да доведе до високо кръвно налягане, диабет и затлъстяване, всички от които са лоши за сърцето ви.

В допълнение, тя може също да засегне вашите артерии с повишени нива на триглицериди и вид холестерол, известен като LDL. И накрая, излишната захар също е свързана с възпаление в тялото. Преминете към вода вместо газирана вода и не забравяйте да четете етикетите, за да можете да избирате храни с по-малко добавена захар.

Чипс и снаксове

Различните чипсове и снаксове са силно преработени храни, които са пържени и пълни с добавки, заедно с големи количества натрий. В тях наистина няма нищо здравословно. Те могат да допринесат за увеличаване на теглото, сърдечни заболявания и повишен риск от инсулт.

Пълномаслени млечни продукти

Млечните продукти са важна част от балансираната диета. Вместо това изберете нискомаслено мляко, кисело мляко и сирене, за да намалите общия си прием на мазнини, като същевременно получавате предимствата, които тези млечни продукти предоставят.

Що се отнася до млякото, може дори да искате да опитате млечни алтернативи без млечни продукти като бадемово или овесено мляко. Тези продукти предлагат кремообразната текстура на млякото, но без животинската мазнина, която може да увеличи риска от сърдечни заболявания.

Вижте още: Бърз домашен тест: Изследвайте холестерола си за 5 секунди с помощта на гореща вода

Сладкиши

Въпреки че могат да бъдат много вкусни, хлябът, бисквитите и сладкишите съдържат големи количества захар и мазнини. Въпреки че можете да им се насладите от време на време, най-добре е да не ги превръщате в основна част от диетата си. Вместо това изберете по-здравословни лакомства като плодове и ядки, когато ви се прияде нещо сладко, и се насладете на тези изискани торти или бисквити като специално лакомство.

Когато става въпрос за избор на храна, съсредоточете се върху питателни храни, които помагат на сърцето ви да продължи да бие правилно и избягвайте тези, които могат да му попречат да върши работата си.

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

 

 

Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес