Пържените или варени яйца са предпочитан вариант за питателна закуска. Но полезно ли е ежедневно да ги включваме в първото си хранене за деня и какво се случва, ако ги консумираме всеки ден?
Още: Лекар: Картофи как влияят на кръвната захар и могат ли да се ядат при диабет
Още: Кардиолог: Червено вино - сгъстява или разрежда кръвта
Американски учени потвърждават, че яденето на яйца сутрин допринася за загуба на тегло, ако човек се придържа към правилната диета.
Яйцата са богати на омега-3 полиненаситени мастни киселини, които помагат за подобряване на мозъчната дейност и зрението.
В 100 грама варени яйца се съдържат 20% от дневната доза триптофан, който произвежда "хормона на щастието" серотонин. Това ще ни накара да се чувстваме по-спокойни и щастливи.
Но много специалисти са на мнение, че яйцата не са най-добрият вариант за закуска и не трябва да залагаме на него всеки ден. Твърди се, че голямото количество холестерол влияе отрицателно върху състоянието на кръвоносните съдове.
Още: Кардиолог: Шепа от тези ядки на ден разрежда кръвта и предотвратява съсиреци
Още: Кардиолог: Постите свалят или вдигат холестерола
Да, жълтъците в действителност съдържат от 200 mg холестерол, но многобройни проучвания не потвърждават връзката между консумацията на яйца и количеството холестерол в кръвта.
Диетолозите са на мнение, че един възрастен човек може да консумира без рискове за здравето си до две цели яйца на ден.