Днес все повече хора стават вегани. Това променя не само тялото ви, но има и положително влияние върху планетата. Ето някои от положителните и отрицателни страни, които се случват с вас, след като престанете да приемате месо и всякаква животинска храна.
1. Ще спите по-добре
Това е, защото веганите приемат повече храна богата на фибри и по-малко обработени мазнини. Растителната диета води до консумиране на повече сложни въглехидрати, които стимулират отделянето на серотонин, който ни помага да спим пълноценно. Храни, богати на скорбяла, като ориз и картофи, са полезни за по-добър сън.
2. Ще свалите килограми
Спирането на месо и животинска храна води и до отслабване, защото приемате по-малко протеини, холестерол и обработени мазнини.
3. Хормонален дисбаланс
Макар соята да е добър заместител на храната, приемането й в големи количества има негативен ефект върху тялото. Прекаляване с консумацията на соя нарушава дейността на щитовидната жлеза, която отговаря за баланса и контрола на хормоните. Това може да доведе до дисбаланс, затова е по-добре да намерите други заместители на месото.
4. Намалявате риска от схващане в ставите
Храни като масло, сирене и бургери причиняват схващане в ставите поради повишено съдържание на обработени мазнини. При растителна диета този риск намалява, защото няма да приемате толкова обработени мазнини и ще консумирате повече растителна храна, която успешно помага при всякакви възпаления.
5. Променя се вкуса към храната
Преминаването към диета без джънк фуд и животински продукти, които са богати на сол, мазнини и захар, влияе върху вкусовите ви рецептори. Чувствителността на вкусовите рецептори се променя, започвате да харесвате храни, които никога досега не сте обичали.
6. Подувате се по-често
Консумацията на много зеленчуци, сред които карфиол, броколи и зеле, води до повишаване количеството на газове в стомаха. Усещате подуване, а тялото ви не може да обработи всички фибри. Препоръчва се да пиете много вода, за да подпомогнете храносмилателната си система.
7. Кожата ви се изчиства
Храната има пряко влияние върху нашата кожа. Растителната диета изчиства кожата от акне и подобрява цялостното състояние на кожата. Със спирането на млечни продукти и приемането на храни, богати на естествени оксиданти, правите голяма услуга на кожата си. Месото действа неблагоприятно на кожата поради високото съдържание на хормони и стероиди.
8. Имате повече енергия
Веганската диета подобрява енергийните ви нива. Тялото ви обработва по-лесно растителната храна и не се претоварва. Когато натоварвате храносмилателната система, се чувствате уморени и с намален прилив на енергия. Следването на веганска диета подобрява енергийните ви нива, което ви прави по-продуктивни през целия ден.
9. Костите ви стават по-чупливи
Веганската диета води до намаляване нивата на калций и витамин D. Това води до повишаване риска от остеопороза, защото плътността на костите ви е по-ниска и има по-голяма вероятност от наранявания. Отчасти това е защото веганите имат по-нисък Индекс на телесната маса и по-често страдат от фрактури на краката, бедрата и гръбнака.