Чаят от лук е природен "еликсир" срещу настинки и за облекчаване на кашлицата едновременно укрепва сърдечно-съдовата система и регулира нивата на холестерола. Ефективността му е потвърдена от науката, съобщава турското издание Хабер. Този чай доказано укрепва имунитета, облекчава кашлицата, болките в гърлото, настинките и хремата. Ето няколко варианта, по които може а да се приготви.
Чай от лук
С мед и канела - за да приготвите този изключително ефективен чай, добавете една трета глава лук към чаша вода. Когато лукът се свари, прецедете чая и добавете към него една чаена лъжичка мед и една чаена лъжичка канела. Изчакайте медът и канелата да се разтворят, след което изпийте чая. Препоръчително е да пиете три чаши от този чай на ден.
С ябълка и лимон -за да приготвите този чай, сварете една трета ябълка и една трета глава черен или червен лук в чаша вода. Прецедете чая, след това го подсладете с мед, ако желаете, а когато изстине малко, добавете лимонов сок. Препоръчително е да пиете три чаши от този чай на ден.
С черен пипер и джинджифил - оставете чаша вода да заври в тенджера и добавете нарязан лук и две до три зърна черен пипер. По желание може да се добави малко парченце джинджифил. Покрийте и оставете да се запари леко за около 15 до 20 минути. След това прецедете чая и го изпийте докато е топъл. Този чай е малко по-силен и са достатъчни до две чаши на ден.
Лукът е естествен антибиотик, който предпазва от настинки. Фитонцидите в състава му се борят с вирусите на болното гърло и подсилват горните дихателни пътища. Те убиват голям брой микроби, включително стрептококи, дизентерия, дифтерия и туберкулозен бацил. При недостиг на витамини този зеленчук е много полезен, той може да задоволи нуждите на човешкото тяло от витамин С, който помага за подобряване на имунитета.
Коментираният зеленчук активира метаболизма, насърчава хемопоезата и пречистването на кръвта, стимулира храносмилателните процеси и премахва излишната течност от тялото. Кверцетинът, съдържащ се в него, има противораков ефект.
С ежедневната консумация на 1 голяма глава лук на ден тялото си набавя половината от дневната нужда от витамини А и С и една пета от нормата на калий и калций, които подобряват сърдечната функция и са строителни материали за тялото на скелетната система.
Задължително без лук: Ето кои храни не трябва да се комбинират с него
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!