5 сладки храни, които НЕ повишават кръвната захар

17 юли 2023, 16:23 часа

Общоприето е, че при диабет пациентът трябва да сведе до минимум количеството захар, за да избегне здравословни проблеми.

Още: 9 храни, които имат повече калций от чаша прясно мляко

Още: Колко калории има в една ябълка?

Въпреки това, Ната Гончар, президент на Асоциацията на диетолозите и здравните треньори (ANCH), споделя, че някои сладки храни могат да имат обратен ефект.

5 сладки храни, които не повишават кръвната захар

Според експерта това са тиква, нар, сурово цвекло, макадамия и сурови моркови. Факт е, че тези продукти имат по-нисък гликемичен индекс (GI) - неговата стойност отразява скоростта, с която храната повишава нивата на кръвната захар.

Лекар: Това е най-полезният подсладител - не повишава кръвната захар и съдържа куп витамини

Още: Лекари: Тази въглехидратна храна регулира кръвната захар

Още: И възрастните спят с плюшени играчки: Експерти разкриват ползите за психичното здраве

И така, тиквата има GI 75, морковите - 65, нарът - 35, цвеклото - 30, а макадамията - 15.

Експертът споделя, че храните с нисък ГИ се усвояват по-бавно и предизвикват по-бавно повишаване на нивата на кръвната захар, а оттам и на нивата на инсулина.

Лекар: Тази ядка сваля кръвното и захарта

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Още: Болка в гърдите: Какво може да означава?

Още: Билкови запарки за здрави кости: Естествен начин за по-добро усвояване на калция

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес