Всички ние се нуждаем от витамини и минерали, за да функционира нормално нашият организъм. Най-добрият начин е да ги приемаме чрез храната си. Ето 10 от тях и в кои храни се съдържат.
Още: По колко кисело зеле е полезно да се яде на ден за имунитета?
Още: Сок от кисели краставички - как влияе на кръвната захар
КАЛЦИЙ
Основните функции на калция са свързани с кръвосъсирване, мускулните съкращения, предаване на нервни импулси. Калцият е основна съставка в зъбите и костите на човека.
Храни: мляко, млечни продукти, семена, бадеми, боб, леща.
Още: Кардиолог: Пийте това прясно мляко, сваля холестерола
Още: Кардиолог: Каква е връзката между магнезия и сърдечното здраве
Дефицитът на калций води до заболявания на зъбите и устната кухина, чупливост на костите, сърцебиене и изтръпване на крайниците.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това е най-добрият чай за бързо заспиване
Още: Лекар: Ябълков оцет - как влияе на кръвната захар и холестерола
ЖЕЛЯЗО
Допринася за нормалното образуване на хемоглобин в червените кръвни телца, съдейства за нормален енергиен метаболизъм и имунната система. Дефицитът от желязо води да умора, анемия, проблеми в растежа на деца, сърдечно-съдови заболявания.
Храни: боб, леща, телешко месо, червено пуешко месо, соя, спанак.
Още: Топ храни за здрави очи и защита срещу глаукома и катаракта
Още: Лекар: Това е най-доброто време за пиене на чай за отслабване
Най-вкусните пържени филийки по френски
МАГНЕЗИЙ
Съдейства работата на сърцето, мускулите, нервите, костите и зъбите. Дефицитът на магнезий води до отпадналост, мускулни спазми, главоболие, стрес.
Храни: листни зеленчуци, ядки, киноа, соя, картофи, млечни продукти
ЦИНК
Участва в клетъчното делене, съдейства за поддържане нивата на хормоните. Действа като мощен антиоксидант. Липсата на цинк води до безплодие, бързо остаряване, умора, високо кръвно налягане, безсъние.
Храни: стриди, червено месо, нахут, бобови растения, тиквено семе.
ВИТАМИН А
Важен е за растежа при децата, зъбите, костите, зрението, имунната система, репродуктивните функции.
Храни: сладки картофи, спанак, моркови, пъпеш, всички оранжеви храни.
ВИТАМИН С
Човешкият организъм не произвежда витамин С, затова трябва да се набавя чрез храната. Витамин С спомага за функциониране на имунната система, кръвоносните съдове, костите, венците, кожата, ускорява метаболизма. При остър недостиг на витамин С се получава умора, отслабване на съединителната тъкан, възпаление на венците, скорбут.
Храни: червени и зелени чушки, киви, цитрусови плодове, ягоди, броколи, домати.
Астролог: От днес започва нова ера, която ще продължи 200 години
ВИТАМИН Д
Известен е още като „слънчевия витамин“, защото се доставя и при излагане на слънчеви UV лъчи. Заздравява костите, подобрява мускулната функционалност, укрепва имунната система, подобрява секрецията на инсулин, намалява риска от поява рак на дебелото черво. Дефицитът на витамин Д води до костни метаболитни нарушения, диабет, автоимунни заболявания нервнопсихиатрични разстройства. Особено уязвими са кърмачета, деца, жени в менопауза.
Храни: мазна риба, млечни продукти, черен дроб, ядки, яйчен жълтък.
ВИТАМИН В1
Благоприятства мускулите, нервната система, подобрява мозъчната дейност, затова се нарича още „духовен витамин“. Важен е за метаболизма на въглехидратите и някои протеини.
Храни: житни растения, ядки, бирена мая.
ВИТАМИН В2 /рибовлавин/
Важен е за синтеза на хемоглобин, метаболизма на мазнините, подобрява зрението
Храни: мляко, пълнозърнести храни, картофи, ядки.
ВИТАМИН В 8 /холин/
Съдейства за метаболизма на мастните киселини, намалява холестерола, подпомага функциите на мозъка и черния дроб. Подпомага детоксикацията на организма.
Храни: черен дроб, яйца, фъстъци, мляко
