Популярни британски блогъри, братята близнаци Хюго и Рос Търнър, са провели експеримент за определяне на ефективността на диетите. Единият от тях е бил на месна диета в продължение на 12 седмици, а другият - на веганска диета, съобщава Daily Star.
За това им помогнали учени от Кралския колеж в Лондон. Преди експеримента и двамата тежали по около 84 килограма, а мастната им маса била 13 процента. Те са генетично сходни, а също така имат същия външен вид, навици и начин на живот. Освен това и двамата били подложени на еднакви спортни натоварвания.
Единият от тях трябвало да се придържа към веганска диета: да не яде месо, риба, морски дарове, яйца, а също и да не пие мляко. Диетата на другия трябвало да включва максимално количество месни продукти. В същото време общият брой калории, получени на ден, трябвало да е еднакъв и за двамата, а физическата активност - идентична.
Според жребия на Хюго се паднала веганската диета. В началото на експеримента той отслабнал драстично, но впоследствие се стабилизирал и възстановил почти всички параметри, от които започнал диетата. Теглото му спаднало до 82,1 килограма, а телесните мазнини намалели до 12 процента. Чревният му микробиом също се променил драстично, рискът от затлъстяване и диабет намалял, нивата на холестерол в кръвта му - също, но се повишила вероятността от развитие на язви в стомашно-чревния тракт.
Рос, който трябвало да яде месо, от своя станал 86 килограма, телесните му мазнини се увеличили до 15 процента. Неговият чревен микробиом не се променил, както и нивата на холестерола.
Наблюдаващите ги лекари отбелязали, че има плюсове и минуси и в двете диети. Те съветват хората да изберат диета за себе си въз основа на целите, които планират да постигнат.
