Някои храни и напитки могат да увеличат риска от артрит или да влошат симптомите, например силно преработени храни и подсладени напитки.
Още: Как супер лесно да приготвим любимите аспержи
Още: Наистина ли кейлът е по-полезен от класическото зеле
Ако имате артрит, вземането на правилен диетичен избор може не само да помогне за справяне със симптомите, но и да намали риска от усложнения, да помогне за повишаване на общото ви благосъстояние и да подобри качеството ви на живот.
Ревматолог: Това е най-лошият навик при артрит
Това, което избирате да ядете и пиете при артрит, може да повлияе на вашите симптоми и цялостно благосъстояние. Тук научете за някои храни и напитки, които да избягвате, ако имате артрит.
Храни, които трябва да се избягват при артрит
Още: Как се правят традиционните колачета за Бъдни вечер
Още: Как да включим червеното зеле в менюто си и какви са неговите ползи
1. Добавени захари
Всеки може да се възползва от ограничаването на приема на захар и особено ако има артрит. Добавените захари се намират в бонбони, сода, сладолед и много други храни, включително сос за барбекю, дресинги за салати и кетчуп.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Неща, които едно дете никога няма да прости на родителите си: Дори когато са стари и немощни
2. Преработени и червени меса
Някои изследвания свързват червеното месо и преработеното месо с възпаление, което може да увеличи симптомите на артрит.
Преглед от 2019 г. заключава, че диети на растителна основа, които изключват червено месо, могат да подобрят симптомите на артрит.
Още: Какво задължително се слага на маса на Бъдни вечер
Още: Ползи и приложение на белия пипер
Междувременно изследване, публикувано през 2022 г., установи връзка между по-високия риск от RA и консумацията на преработено месо в сравнение с риба и морски дарове. Авторите обаче не откриват връзка между RA и червеното месо или домашните птици.
3. Храни, съдържащи глутен
Глутенът е група протеини в пшеница, ечемик, ръж и други зърнени култури. Някои изследвания го свързват с повишено възпаление и предполагат, че приемането на глутен може да облекчи симптомите на артрит.
Хората с цьолиакия също имат по-висок риск от ревматоиден артрит, отколкото тези без цьолиакия.
Някои ограничени изследвания предполагат, че веганската диета без глутен може да намали активността на заболяването и да подобри възпалението.
Необходими са обаче повече изследвания, за да се потвърди дали диетата без глутен ще бъде от полза за хората с артрит.
4. Силно преработени храни
Свръхобработените продукти – като бързо хранене, зърнени закуски и печени продукти – обикновено са с високо съдържание на рафинирани зърна, добавена захар, консерванти, фруктоза и други потенциално възпалителни съставки, всички от които могат да влошат симптомите на артрит.
Изследвания предполагат, че силно преработените храни могат да увеличат риска от RA, като допринасят за възпаление и затлъстяване, което също е рисков фактор за RA.
Като такива, преработените храни могат да влошат цялостното ви здраве и да увеличат риска от други заболявания.
Внезапна болка в коляното: 6 възможни причини и препоръки от лекар
5. Някои растителни масла
Диети с високо съдържание на омега-6 мазнини и ниско съдържание на омега-3 мазнини могат да влошат симптомите на болки в коляното, които са често срещани при ОА и РА.
Тези мазнини са необходими за здравето, но дисбалансът може да увеличи риска от възпаление.
Омега-3 присъства в мазна риба, мазни семена и зелени зеленчуци, докато омега-6 се среща в маргарини, растителни мазнини и масла за готвене като царевица и шафран.
Осигуряването на баланс между тези видове масла може да подобри симптомите на артрит.
Съвет: Използвайте зехтин като пример за масло с ниско съдържание на омега-6 мастни киселини, като същевременно увеличите приема на мазна риба, за да помогнете за оптимизиране на съотношението омега-6 към омега-3.
6. Храни с високо съдържание на сол
Намаляването на солта може да е полезно за хората с артрит.
Храните с високо съдържание на сол включват скариди, консервирана супа, пица, определени сирена, преработено месо и много други преработени продукти.
Ако имате артрит, здравословната диета и начин на живот могат да помогнат за подобряване на симптомите.
Изследванията предполагат избягване на определени храни и напитки, включително силно преработени храни, червено месо, пържени храни, алкохол и всичко с добавена захар.
Имайте предвид, че факторите на начина на живот като вашето ниво на активност, телесно тегло и статут на пушене също са жизненоважни за управлението на артрита.
