Селенът е основен минерал, необходим на човешкия организъм в микроскопични количества за правилното му функциониране. Той действа като антиоксидант и играе ключова роля в поддържането на имунната функция, метаболизма на хормоните на щитовидната жлеза и репродуктивното здраве. Въпреки че селенът е важен за цялостното благосъстояние, прекомерният му прием може да доведе до предозиране със селен, известно още като селеноза.
Още: Кумкуат - екзотичният цитрусов плод и неговите ползи
Още: Какво е сумак и в коя ястия може да го добавим
Предозирането на селен обикновено се случва чрез високи дози хранителни добавки или случайно поглъщане на големи количества селен-съдържащи вещества. Симптомите и тежестта на селенозата могат да варират в зависимост от дозата и продължителността на експозицията. Ето някои от потенциалните последици от предозирането със селен:
Стомашно-чревни проблеми
Високите нива на селен могат да причинят храносмилателни проблеми като гадене, повръщане, болки в корема и диария. Тези симптоми могат да бъдат придружени от метален вкус в устата.
Още: Изненадайте любимия с най-невероятен мус от черен шоколад
Още: Ето какви са невероятните ползи от фастъченото масло
Цинк и селен: Колко важни са всъщност?
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Гулията ни носи тези 7 невероятни ползи - ето кои са те
Промени в косата и ноктите
Токсичността на селена може да доведе до промени в косата и ноктите. Косопадът, чупливата коса и деформираните или чупливи нокти са често срещани прояви на селеноза.
Неврологични симптоми
Още: Каква е разликата между червено и бяло месо и в кое има повече протеин
Още: Топ 5 на най-вкусните сортове картофи
Предозирането със селен може да засегне нервната система, което да доведе до неврологични симптоми като умора, раздразнителност, нервност и дори леки когнитивни нарушения. В тежки случаи може да се стигне до състояние, наречено селенозна енцефалопатия, характеризиращо се с двигателни смущения, тремор и затруднена координация.
Кожни реакции
При някои хора може да се появят проблеми, свързани с кожата, в резултат на предозиране със селен. Те могат да включват обриви, сърбеж, зачервяване или дерматит.
Дихателни проблеми
В редки случаи прекомерният прием на селен може да причини дихателни смущения. Симптомите могат да включват задух, кашлица и болка в гърдите.
Отравяне със селен
Тежките случаи на селеноза могат да доведат до отравяне със селен, което може да доведе до остра токсичност. Това може да доведе до симптоми като тежки стомашно-чревни смущения, циркулаторен колапс, а в крайни случаи може да бъде животозастрашаващо.
Бразилски орех – най-богатата на селен храна
Важно е да се отбележи, че предозирането със селен е сравнително рядко и най-често се случва поради прекомерно добавяне на селен над препоръчителните нива. Допустимата горна граница на прием на селен е 400 микрограма на ден за възрастни. Препоръчителният хранителен прием е по-нисък, обикновено около 55 микрограма на ден за възрастни.
Ако подозирате предозиране със селен, от решаващо значение е да потърсите незабавно медицинска помощ. Лечението обикновено включва преустановяване на приема на селен и осигуряване на поддържащи грижи за овладяване на симптомите. В тежки случаи медицинските специалисти могат да приложат лечения като активен въглен или хелатотерапия, за да отстранят излишния селен от организма.
За да се осигури оптимално здраве и да се избегне предозиране със селен, се препоръчва селенът да се набавя чрез балансирана диета, която включва източници като морски дарове, птиче месо, яйца, ядки и пълнозърнести храни. Консултацията със здравен специалист или регистриран диетолог може да помогне за определяне на подходящия прием на селен в зависимост от индивидуалните нужди и здравословното състояние.
