Някога чудили ли сте се как любимите ви храни се подреждат една срещу друга по отношение на храненето?
Сравнихме хранителното съдържание на лешникови и сусамови тахани (100 g всяко) по-долу, като използвахме данни от USDA и NIH за 2020 г.
Независимо какви са кулинарните ви предпочитания, няма човек, който да не обожава течен шоколад. За съжаление честата консумация на купешки не е полезна за здравето.
Сусамовата паста тахан е традиционен за източната кухня сос от сусам. В зависимост от вкуса, който смятате да получите, към тахана се добавят различни съставки като мед, чесън, лимонов сок, червен пипер, сол.
Таханът е храна, приготвена чрез обработка на смлени сусамови семена. Сусамът е родом от Африка и Индия. Той е изключително богат на различни хранителни вещества, като ненаситени мазнини, антиоксиданти, фибри, протеини, манган, мед, омега-3, омега-6, метионин.
Таханът е паста, приготвена от препечени, смлени сусамови семена. Най-известен е като съставка в хумуса, но се използва широко и в много ястия по света, особено в средиземноморската и азиатската кухня.
Халвата е ориенталски десерт, на който се наслаждаваме благодарение на това, че е внесен от Иран, където сладкото удоволствие е приготвяно още през 5 век пр.
Всеки е чувал за какви ли не рецепти, свързани с премахване токсините от тялото. За съжаление повечето не се славят с приятен вкус и именно това кара хората да странят от тях.
Таханът произхожда от Судан и Индия и както подсказва името му, се получава при смилането на сусамови семена. На пазара могат да се намерят три вида от тази пипателна паста, а именно суров пълнозърнест тахан, произведен от цели зърна, суров тахан, приготвен от белен сусам и тахан от изпечени семена.
Съдържа полезни мазнини
Според много хора той е твърде мазен, но всъщност е с високо съдържание на полезни мазнини - 85% от него са омега-3 и омега-6 мастни киселини, а те са много полезни за сърцето и мозъка.
Таханът е един изключително полезен продукт и си струва да го включвате в менюто си. Разбира се, много трябва да внимавате с консумацията, защото това е висококалорична храна и минимални количества от нея са достатъчни, за да поднесе на тялото ни онова, от което то се нуждае.
Биосусамов тахан, произведен в България от нидерландска суровина с възможно наличие на пестициди, се изтегля от пазара. Това информират от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Таханът е хранителен продукт, който се получава след смилане на различни ядки, най-често сусам, фъстъци и лешници. След обработката се получава полутечен продукт, който се използва в различни ястия от ориенталската и азиатска кухня.
Сусамовата паста тахан е традиционен за източната кухня сос от сусам. В зависимост от вкуса, който смятате да получите, към тахана се добавят различни съставки като мед, чесън, лимонов сок, червен пипер, сол.
Таханът е храна, приготвена чрез обработка на смлени сусамови семена. Сусамът е родом от Африка и Индия. Той е изключително богат на различни хранителни вещества, като ненаситени мазнини, антиоксиданти, фибри, протеини, манган, мед, омега-3, омега-6, метионин.
Халвата е ориенталски десерт, на който се наслаждаваме благодарение на това, че е внесен от Иран, където сладкото удоволствие е приготвяно още през 5 век пр.
Всеки е чувал за какви ли не рецепти, свързани с премахване токсините от тялото. За съжаление повечето не се славят с приятен вкус и именно това кара хората да странят от тях.
Някога чудили ли сте се как любимите ви храни се подреждат една срещу друга по отношение на храненето?
Сравнихме хранителното съдържание на лешникови и сусамови тахани (100 g всяко) по-долу, като използвахме данни от USDA и NIH за 2020 г.
Независимо какви са кулинарните ви предпочитания, няма човек, който да не обожава течен шоколад. За съжаление честата консумация на купешки не е полезна за здравето.
Таханът е хранителен продукт, който се получава след смилане на различни ядки, най-често сусам, фъстъци и лешници. След обработката се получава полутечен продукт, който се използва в различни ястия от ориенталската и азиатска кухня.
Таханът е един изключително полезен продукт и си струва да го включвате в менюто си. Разбира се, много трябва да внимавате с консумацията, защото това е висококалорична храна и минимални количества от нея са достатъчни, за да поднесе на тялото ни онова, от което то се нуждае.
Съдържа полезни мазнини
Според много хора той е твърде мазен, но всъщност е с високо съдържание на полезни мазнини - 85% от него са омега-3 и омега-6 мастни киселини, а те са много полезни за сърцето и мозъка.
Таханът е паста, приготвена от препечени, смлени сусамови семена. Най-известен е като съставка в хумуса, но се използва широко и в много ястия по света, особено в средиземноморската и азиатската кухня.
Биосусамов тахан, произведен в България от нидерландска суровина с възможно наличие на пестициди, се изтегля от пазара. Това информират от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Таханът произхожда от Судан и Индия и както подсказва името му, се получава при смилането на сусамови семена. На пазара могат да се намерят три вида от тази пипателна паста, а именно суров пълнозърнест тахан, произведен от цели зърна, суров тахан, приготвен от белен сусам и тахан от изпечени семена.