Независимо какви са кулинарните ви предпочитания, няма човек, който да не обожава течен шоколад. За съжаление честата консумация на купешки не е полезна за здравето. Но с тази рецепта за домашен шоколад с лешников тахан ще можете да си хапвате от любимия десерт без угризения.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Необходими продукти за течен шоколад с лешников тахан:
300 г лешников тахан
200 г течен мед
60 г натурално какао
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
1 с.л. с връх брашно от рожков
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Вижте още: Класически ябълков щрудел от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
В чист съд се поставя медът. Добавя се постепенно натуралното какао, пресято през цедка или сито. Бърка се енергично, за да се избегнат бучките от какаото.
Накрая се добавя и лешниковият тахан. Разбъркваме до хомогенна смес на цвят и консистенция.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
По желание добавяме и брашно от рожков - то придава допълнителна сладост и по-наситен тъмен цвят.
