Реколта от малки грудки - нито един градинар, който отглежда картофи, не иска това да му се случи. Причината се крие в три грешки, които допускат дори опитни градинари.
Независимо дали правите традиционна рецепта за картофено пюре, готвите вкусен сезонен гювеч или пържите на фини филийки, трудно е да отречете привлекателността на скромните картофи като комфортна храна.
Картофите са неизменна част от кулинарната ни традиция, тъй като осигуряват вкусна и засищаща основа за много рецепти. Често обаче възниква въпросът за оптималното време, което им е необходимо в тенджера под налягане, за да се постигне най-добър резултат.
Може би сте чували, че някои градинари правят разрез на грудките, преди да засадят картофите. Този селскостопански метод е тайната на опитните градинари.
Използването на подходящи торове е предпоставка за получаване на добра реколта от картофи. Грешка при избора на торове може да доведе до образуването на много малки грудки или на такива, които не издържат дълго на съхранение.
Дървесната пепел съдържа хранителни вещества, които могат да бъдат полезни за растежа на растенията. Калцият е растителното хранително вещество, което най-често се намира в дървесната пепел и може да съставлява 20% или повече от съдържанието му.
Опитните градинари разчитат на различни трикове при засаждането на картофи. Един от тях е свързан със слагането на кибритени клечки в дупката за засаждане на клубените.
По-старите градинари знаят много добре как да се борят с колорадския бръмбар, така че да не нанесат вреда на картофите - не само на насажденията, но и на бъдещата реколта.
Крем супата от картофи се слави с мека текстура и деликатен вкус, подходящи за всякакви поводи. Тя затопля приятно и е отличен начин да оползотворим сезонни зеленчуци.
В традициите на селското стопанство у нас народните знаци играят важна роля при определянето на оптималното време за засаждане на билки, зеленчуци и картофи.
Пепелта е един от най-популярните торове сред опитните градинари. Тя насища почвата с полезни елементи, помага в борбата с вредителите и подобрява структурата на почвата.
Картофите заемат почетно място в градината на всеки опитен градинар. Но техните неправилно подбрани съседи могат да превърнат реколтата в неядлива маса.
Повечето рецепти за картофено пюре и картофена салата започват по същия начин: „Започнете с варенето на картофите.“ Но как сварявате тези картофи може да повлияе на крайния резултат.
Картофите са основната съставка на супи, гарнитури и салати. Варенето им обаче често отнема ценни минути на вечно бързащите домакини особено ако клубените упорито отказват да омекнат.
Картофите са основната съставка на супи, гарнитури и салати. Варенето им обаче често отнема ценни минути на вечно бързащите домакини особено ако клубените упорито отказват да омекнат.
Опитните градинари разчитат на различни трикове при засаждането на картофи. Един от тях е свързан със слагането на кибритени клечки в дупката за засаждане на клубените.
Крем супата от картофи се слави с мека текстура и деликатен вкус, подходящи за всякакви поводи. Тя затопля приятно и е отличен начин да оползотворим сезонни зеленчуци.
В традициите на селското стопанство у нас народните знаци играят важна роля при определянето на оптималното време за засаждане на билки, зеленчуци и картофи.
Дървесната пепел съдържа хранителни вещества, които могат да бъдат полезни за растежа на растенията. Калцият е растителното хранително вещество, което най-често се намира в дървесната пепел и може да съставлява 20% или повече от съдържанието му.
Повечето рецепти за картофено пюре и картофена салата започват по същия начин: „Започнете с варенето на картофите.“ Но как сварявате тези картофи може да повлияе на крайния резултат.
Пепелта е един от най-популярните торове сред опитните градинари. Тя насища почвата с полезни елементи, помага в борбата с вредителите и подобрява структурата на почвата.
Използването на подходящи торове е предпоставка за получаване на добра реколта от картофи. Грешка при избора на торове може да доведе до образуването на много малки грудки или на такива, които не издържат дълго на съхранение.
По-старите градинари знаят много добре как да се борят с колорадския бръмбар, така че да не нанесат вреда на картофите - не само на насажденията, но и на бъдещата реколта.
Може би сте чували, че някои градинари правят разрез на грудките, преди да засадят картофите. Този селскостопански метод е тайната на опитните градинари.
Картофите заемат почетно място в градината на всеки опитен градинар. Но техните неправилно подбрани съседи могат да превърнат реколтата в неядлива маса.
Картофите са неизменна част от кулинарната ни традиция, тъй като осигуряват вкусна и засищаща основа за много рецепти. Често обаче възниква въпросът за оптималното време, което им е необходимо в тенджера под налягане, за да се постигне най-добър резултат.
Независимо дали правите традиционна рецепта за картофено пюре, готвите вкусен сезонен гювеч или пържите на фини филийки, трудно е да отречете привлекателността на скромните картофи като комфортна храна.
Реколта от малки грудки - нито един градинар, който отглежда картофи, не иска това да му се случи. Причината се крие в три грешки, които допускат дори опитни градинари.