Оцет и сол – това са две съставки, които са приложими в градинарството като средство за справяне с плевелите. За да се отървете от тях, можете да използвате хербициди или можете да изкопаете цялата.
Солта е обичайно кухненско изделие, което повечето от нас свързват с подправянето на ястията си. Нейната полезност обаче се простира далеч отвъд масата за хранене.
Когато сме затънали в грижи по приготвяне на зимнината и на нейния централен стожер – киселото зеле, не бива да забравяме, че търсеното качество и желания вкус се постигат единствено, ако ферментацията е на високо ниво.
Ако пресолите ястието - няма проблем! Има сигурни и ефикасни начини да бъде коригирана такава допусната грешка. Може да добавите някои съставки, да го разредите или да го допълните с подправки.
Готварската сол, която обикновено асоциираме с кулинарията, има невероятно полезни приложения и в градината. Опитните градинари са научили как да използват солта за подобряване на реколтата и предпазване на растенията от различни проблеми.
Важни са детайлите. Тайната на дяволски вкусната пържола се крие в солта. Или по-скоро в достатъчни количества, което по правило е повече, отколкото можете да си представите.
Американски учени са доказали, че естествените нитрати, които се намират в зеленчуците, имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система и са ефикасни при високо кръвно налягане, което се получава вследствие на прекомерен прием на сол.
Солта е основен кухненски продукт, който повечето от нас използват редовно, за да подобрят вкуса на ястията си. Нейната полезност обаче се простира далеч отвъд овкусяването на храната.
Каймата е традиционен продукт в родната кухня, приготвян от кълцано месо или много по-рядко от риба. У нас най-популярна е каймата смес – свинско и телешко в съотношение 60 на 40 в полза на телешкото, но всякакви комбинации са приемливи, ако ви допадат като вкус и са подходящи за ястието ви.
Въпреки че трудно можем да я наречем изцяло полезна, солта е една от най-важните кулинарни съставки, без които трудно можем да си представим и консервирането на храни, и ястията на масата, и поддържането на нормалните жизнени функции на тялото.
Алтернативите на солта, които често се рекламират като по-здравословни варианти за хора с бъбречни заболявания, привличат вниманието поради потенциалните си ползи и рискове.
Хората, загрижени за получаването на твърде много натрий в диетата си, често ще се опитват да го изключат изцяло, като проверяват етикетите на храните и рецептите за признаци на добавена сол (натриев хлорид).
Когато сме затънали в грижи по приготвяне на зимнината и на нейния централен стожер – киселото зеле, не бива да забравяме, че търсеното качество и желания вкус се постигат единствено, ако ферментацията е на високо ниво.
Оцет и сол – това са две съставки, които са приложими в градинарството като средство за справяне с плевелите. За да се отървете от тях, можете да използвате хербициди или можете да изкопаете цялата.
Ако пресолите ястието - няма проблем! Има сигурни и ефикасни начини да бъде коригирана такава допусната грешка. Може да добавите някои съставки, да го разредите или да го допълните с подправки.
Американски учени са доказали, че естествените нитрати, които се намират в зеленчуците, имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система и са ефикасни при високо кръвно налягане, което се получава вследствие на прекомерен прием на сол.
Каймата е традиционен продукт в родната кухня, приготвян от кълцано месо или много по-рядко от риба. У нас най-популярна е каймата смес – свинско и телешко в съотношение 60 на 40 в полза на телешкото, но всякакви комбинации са приемливи, ако ви допадат като вкус и са подходящи за ястието ви.
Хората, загрижени за получаването на твърде много натрий в диетата си, често ще се опитват да го изключат изцяло, като проверяват етикетите на храните и рецептите за признаци на добавена сол (натриев хлорид).
Важни са детайлите. Тайната на дяволски вкусната пържола се крие в солта. Или по-скоро в достатъчни количества, което по правило е повече, отколкото можете да си представите.
Въпреки че трудно можем да я наречем изцяло полезна, солта е една от най-важните кулинарни съставки, без които трудно можем да си представим и консервирането на храни, и ястията на масата, и поддържането на нормалните жизнени функции на тялото.
Солта е обичайно кухненско изделие, което повечето от нас свързват с подправянето на ястията си. Нейната полезност обаче се простира далеч отвъд масата за хранене.
Готварската сол, която обикновено асоциираме с кулинарията, има невероятно полезни приложения и в градината. Опитните градинари са научили как да използват солта за подобряване на реколтата и предпазване на растенията от различни проблеми.
Солта е основен кухненски продукт, който повечето от нас използват редовно, за да подобрят вкуса на ястията си. Нейната полезност обаче се простира далеч отвъд овкусяването на храната.
Алтернативите на солта, които често се рекламират като по-здравословни варианти за хора с бъбречни заболявания, привличат вниманието поради потенциалните си ползи и рискове.
Често се случва домакинята да добави повече сол в храната. Но само опитните домакини знаят кои са триковете пресоленото ястие да се спаси.
Вероятно сте чували, че е важно да ограничите приема на сол или дори да наблягате на безсолна храна, защото солта е бялата отрова?
Противно на общоприетото схващане, по-голямата част от солта, която консумираме, не идва от солницата, поставена на масата.
Солта е неизменна част от диетата ни. Въпреки че предимно я свързваме с негативни странични ефекти за здравето, тя освен вреди има и ползи.
Оцет и сол – това са две съставки, които са приложими в градинарството като средство за справяне с плевелите. За да се отървете от тях, можете да използвате хербициди или можете да изкопаете цялата.
С напредването на възрастта хранителните нужди и препоръки често се променят, за да се адаптират към променящото се тяло.
Солта е обичайно кухненско изделие, което повечето от нас свързват с подправянето на ястията си. Нейната полезност обаче се простира далеч отвъд масата за хранене.
Хипонатриемия Това е състояние, в което концентрацията на натрий в кръвта е по-ниска от необходимата за нормалното функциониране на организма.
За да приготвите саламура за кисело зеле, се препоръчва на 1 литър вода да добавите около 2 супени лъжици сол и 1 супена лъжица захар.
Когато сме затънали в грижи по приготвяне на зимнината и на нейния централен стожер – киселото зеле, не бива да забравяме, че търсеното качество и желания вкус се постигат единствено, ако ферментацията е на високо ниво.
Ако пресолите ястието - няма проблем! Има сигурни и ефикасни начини да бъде коригирана такава допусната грешка. Може да добавите някои съставки, да го разредите или да го допълните с подправки.
Готварската сол, която обикновено асоциираме с кулинарията, има невероятно полезни приложения и в градината. Опитните градинари са научили как да използват солта за подобряване на реколтата и предпазване на растенията от различни проблеми.
Важни са детайлите. Тайната на дяволски вкусната пържола се крие в солта. Или по-скоро в достатъчни количества, което по правило е повече, отколкото можете да си представите.
Американски учени са доказали, че естествените нитрати, които се намират в зеленчуците, имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система и са ефикасни при високо кръвно налягане, което се получава вследствие на прекомерен прием на сол.
Солта е основен кухненски продукт, който повечето от нас използват редовно, за да подобрят вкуса на ястията си. Нейната полезност обаче се простира далеч отвъд овкусяването на храната.
Каймата е традиционен продукт в родната кухня, приготвян от кълцано месо или много по-рядко от риба. У нас най-популярна е каймата смес – свинско и телешко в съотношение 60 на 40 в полза на телешкото, но всякакви комбинации са приемливи, ако ви допадат като вкус и са подходящи за ястието ви.
Въпреки че трудно можем да я наречем изцяло полезна, солта е една от най-важните кулинарни съставки, без които трудно можем да си представим и консервирането на храни, и ястията на масата, и поддържането на нормалните жизнени функции на тялото.
Алтернативите на солта, които често се рекламират като по-здравословни варианти за хора с бъбречни заболявания, привличат вниманието поради потенциалните си ползи и рискове.
Хората, загрижени за получаването на твърде много натрий в диетата си, често ще се опитват да го изключат изцяло, като проверяват етикетите на храните и рецептите за признаци на добавена сол (натриев хлорид).
Макар че солта не е пряко вредна за хората с диабет, тя заслужава внимателно внимание поради потенциалното си въздействие върху цялостното здраве.
