Отглеждането на маруля през зимата е по-лесно, отколкото си мислите! Ключът е да изберете устойчиви на замръзване сортове и да ги съчетаете с подходяща оранжерия като студена рамка, мини тунел с обръчи или политунел.
Сочната баница с маруля е кулинарен шедьовър, който пленява с аромат и здравословни съставки. Макар да не е сред най-традиционните рецепти, тя набира все по-голяма популярност с уникалната си комбинация от вкусове.
Има причина марулята да е едно от най-популярните растения за отглеждане. Тя е толкова лесна, пълна с хранителни вещества и изключително вкусна, така че не е изненада, че всички обичат да отглеждат тази универсална зелена салата.
Кафявите петна върху листата на марулята често пораждат безпокойство и могат да доведат до загуба на ценна реколта. Въпреки това, с правилен подход и навременни мерки, е напълно възможно да се преодолее този проблем.
Отглеждането на собствена салата е сред най-приятните начини да се насладим на прясна и здравословна храна. Но за да се радваме на великолепни крехки листа, първият важен етап е правилното производство на разсад.
Марулята е с 96% съдържание на вода. Затова отглеждането на зеленчук, който изисква толкова висока концентрация на вода, може да бъде предизвикателство.
Листата от маруля са перфектна добавка към много ястия, салати и сандвичи. Единственият недостатък е, че салатата може да загуби своята свежест много бързо, ако не се съхранява при правилните условия.
Марулята може да е един от първите зеленчуци, които ще се появят във вашата градина. Но за да бъде наистина вкусна и да не горчи, трябва да спазвате няколко основни правила.
Тараторът - традиционно българско ястие, обичано заради своята освежаваща и хранителна стойност, се превръща в неочаквано вкусна изненада, когато се добави маруля.
Марулята е сред популярните култури, които се отглеждат във всяка градина. Ако не сте сигурни кога да засадите и при какви условия – продължете да четете, за да разберете повече.
Марулята има богата история, датираща още от времето на древни египтяни, римляни и гърци. Тя се е превърна в неотменна част от нашето хранене и е известна с високото си съдържание на витамини, и минерални соли.
1/ Къпни
На първо място са органичните къпини. Тъй като органичните къпини не се третират с пестициди или инсектициди, тънката им кора и високото съдържание на вода ги правят силно податливи на растеж на бактерии.
Марулята има богата история, датираща още от времето на древни египтяни, римляни и гърци. Тя се е превърна в неотменна част от нашето хранене и е известна с високото си съдържание на витамини, и минерални соли.
Марулята може да е един от първите зеленчуци, които ще се появят във вашата градина. Но за да бъде наистина вкусна и да не горчи, трябва да спазвате няколко основни правила.
Марулята е сред популярните култури, които се отглеждат във всяка градина. Ако не сте сигурни кога да засадите и при какви условия – продължете да четете, за да разберете повече.
Отглеждането на собствена салата е сред най-приятните начини да се насладим на прясна и здравословна храна. Но за да се радваме на великолепни крехки листа, първият важен етап е правилното производство на разсад.
1/ Къпни
На първо място са органичните къпини. Тъй като органичните къпини не се третират с пестициди или инсектициди, тънката им кора и високото съдържание на вода ги правят силно податливи на растеж на бактерии.
Сочната баница с маруля е кулинарен шедьовър, който пленява с аромат и здравословни съставки. Макар да не е сред най-традиционните рецепти, тя набира все по-голяма популярност с уникалната си комбинация от вкусове.
Тараторът - традиционно българско ястие, обичано заради своята освежаваща и хранителна стойност, се превръща в неочаквано вкусна изненада, когато се добави маруля.
Листата от маруля са перфектна добавка към много ястия, салати и сандвичи. Единственият недостатък е, че салатата може да загуби своята свежест много бързо, ако не се съхранява при правилните условия.
Марулята е с 96% съдържание на вода. Затова отглеждането на зеленчук, който изисква толкова висока концентрация на вода, може да бъде предизвикателство.
Има причина марулята да е едно от най-популярните растения за отглеждане. Тя е толкова лесна, пълна с хранителни вещества и изключително вкусна, така че не е изненада, че всички обичат да отглеждат тази универсална зелена салата.
Кафявите петна върху листата на марулята често пораждат безпокойство и могат да доведат до загуба на ценна реколта. Въпреки това, с правилен подход и навременни мерки, е напълно възможно да се преодолее този проблем.
Отглеждането на маруля през зимата е по-лесно, отколкото си мислите! Ключът е да изберете устойчиви на замръзване сортове и да ги съчетаете с подходяща оранжерия като студена рамка, мини тунел с обръчи или политунел.