Отглеждането на маруля през зимата е по-лесно, отколкото си мислите! Ключът е да изберете устойчиви на замръзване сортове и да ги съчетаете с подходяща оранжерия като студена рамка, мини тунел с обръчи или политунел. Ето информация за времето, засаждането и защитата на зимната маруля и кои са най-студоустойчивите сортове.
Кога е най-правилното време за сеене на пролетната маруля?
Защо да отглеждаме маруля през зимата
Има много причини да отглеждаме маруля през зимата, но основните мотиви са:
1) лесно е
2) позволява да берем десетки глави органично отгледани марули от декември до март.
Важно е да се знае, че растежът на повечето растения се забавя драстично, когато продължителността на деня се свие до по-малко от десет часа светлина всеки ден
Кога да засадите маруля, за да имате реколтата през зимата
Първо решете дали искате глави с пълен размер или бейби маруля за прибиране на реколтата през зимата (или и двете!). След това разберете първата средна дата за есенно замръзване. След като разполагате с тези две части информация, е лесно да определите правилното време за директно засяване на марулята.
Отглеждане на глави маруля в пълен размер за зимата
Пълноразмерни глави маруля, директно засяване:
• Засаждане в градински лехи (да се покрият с мини тунел с обръчи или преносима студена рамка в средата до късна есен) – Засейте семената 10 до 11 седмици преди първата средна дата на есенната слана.
Как марулята влияе на холестерола?
• Директно засаждане в студена рамка, оранжерия или политунел – Засейте семената 6 до 7 седмици преди първата средна дата на есенното замръзване.
Глави маруля в пълен размер, пресадени:
Засейте семена от маруля на закрито 3 до 4 седмици, преди времето на пресаждане в градинските структури.
• Засаждане в градински лехи (да се покрият с мини тунел с обръчи или преносима студена рамка в средата до късна есен) – 6 до 7 седмици преди първата средна дата на есенната слана.
• Засаждане директно в постоянна студена рамка, оранжерия или политунел – 6 до 7 седмици преди първата средна дата на есенно замръзване.
Отглеждане на бейби зелена салата за зимата
През пролетта бейби листната салата преминава от семена до прибиране на реколтата само за 4 седмици. Намаляването на продължителността на деня и ниските температури през есента забавят растежа на растенията. Следователно, очаквайте есенно засадената бейби маруля да се нуждае от 5 до 6 седмици, за да премине от семена до прибиране на реколтата.
Засаждане на марули през есента - как да уцелим точното време
Бейби зелените марули растат много бързо и обикновено не се пресаждат.
За бейби зелена салата, директно засяване:
• Засаждане в градински лехи (да се покрият с мини тунел с обръчи или преносима студена рамка в средата до късна есен) – Директно засяване 5 до 6 седмици преди първата очаквана есенна слана.
• Засаждане директно в постоянна студена рамка, оранжерия или политунел – Директно засяване 4 до 5 седмици преди първата очаквана дата на есенното замръзване.
Как да защитим марулята през зимата
Студена рамка – Студената рамка е кутия без дъно с прозрачен покрив, която улавя слънчевата енергия и създава микроклимат около вашите растения. Можете да си направите сами студена рамка от необработен дървен материал и стар прозорец или можете да купите рамка от поликарбонат. Някои студени рамки са леки и могат да се местят из градината, ако е необходимо.
Мини тунел с обръчи – Мини тунел с обръчи е лесен за правене в градината и има два основни компонента: обръчи и капак. Обръчите, използвани за прибиране на реколтата през зимата, трябва да бъдат направени от здрав материал като 1/2” PVC тръбопровод или 1/2” метален тръбопровод (имате нужда от метален огъвач, за да направите метални обръчи). Обръчите се покриват с редово покритие или полиетиленово фолио.
Политунел или оранжерия – Ако имате входна структура като политунел, използвайте я за производство на маруля през цялата зима.
Най-добрите марули за отглеждане през зимата
Градинар сподели как е правилно да се сее салатата и марулята
Разгледайте който и да е каталог със семена и ще откриете много видове маруля, включително римска маруля, буттерхед, биб, айсберг, лоло и лоузел. Друго предимство на избора на марули, класифицирани като „зимни марули“, е, че те растат по-добре при слаба светлина.
• Зимна плътност – Това е смесица между римска и маслена маруля и е много надеждна в зимните студени рамки и политунели.
• Руж Дивер – Името на тази наследствена румън се превежда като „зимна червена“ маруля и със сигурност отговаря на името си.
• Зимна страна на чудесата – Растенията образуват големи, пълноразмерни глави от наситенозелени листа.
• Маслена салата
• Салатите Бътърхед - Главите са прекрасни, а листата са нежни и хрупкави.
