Отглеждането на маруля ( Lactuca sativa ) е лесен и евтин начин да сложите прясна зелена салата на масата. Като култура за хладен сезон, марулята расте добре в хладното и влажно време през пролетта и есента. В по-хладен климат сезонът на отглеждане на маруля може също да бъде удължен целогодишно с помощта на вътрешна хидропонна система.
Когa да засадите маруля
Сезонът на отглеждане на марули започва в началото на пролетта и продължава през есента. В по-топлите райони марулята може да се отглежда и на открито през цялата зима. Увеличаването на светлата част от деня и високите температури стимулират марулята да изчезне, което прави отглеждането на маруля по-предизвикателно през летните месеци.
Още: Кои са най-студоустойчивите сортове салати?
Като прохладна сезонна култура, марулята може да се засява директно в градината, веднага щом почвата може да се обработва през пролетта. Ако земята все още е замръзнала , изчакайте, докато се размрази. Марулята може също да се започне или да се отглежда на закрито . Опитайте последователно засаждане и отглеждане на сортове маруля с различно време на зрялост, за да приберете реколтата от маруля през целия вегетационен период.
Засаждане на марули през есента - как да уцелим точното време
Как да отглеждаме маруля
Марулята предпочита влажни, хладни условия и дори не е нужно да се притеснявате за хладно време, защото разсадът може да понесе лека слана. Всъщност тези растения растат най-добре, когато температурите са между 7-18 C..
Марулята има по-ароматен вкус и листата остават нежни, когато расте бързо. Преди засаждането нанесете органичен компост или тор с високо съдържание на азот в градинската почва, за да насърчите бързия растеж на листата. Марулята предпочита pH на почвата между 6,2 и 6,8.
Още: Как е правилно да се полива марулята, за да не горчи
Поради малкия размер на семената, по-добре е семената на марулята да се поръсят върху фина почва, след което да се покрият леко с тънък слой пръст. Малка ръчна сеялка или лента за семена също може да се използва за правилното разстояние между растенията. Избягвайте да засаждате твърде дълбоко, тъй като марулята изисква слънчева светлина, за да покълне.
За да избегнете изместването на новозасадените семена, поливайте, като леко напръсквате зоната с фин спрей, докато почвата стане влажна. Когато засявате директно в градината, обмислете използването на пластмасово покритие за редове, студена рамка или прозоречен прозорец, за да предпазите семето от отмиване от проливни дъждове. За оптимален растеж марулята се нуждае от 2,5 до 5 см. дъжд или допълнителна вода на седмица.
Кога е най-правилното време за сеене на пролетната маруля?
Дайте на марулята достатъчно място за узряване, като разположите растенията на разстояние от 20 до 30 см. едно от друго. Засаждането на пълно слънце ще генерира по-бързо производство на листа, но може да насърчи завиване при горещо време. Въпреки това, марулята всъщност ще вирее и на малко сянка , което я прави чудесна за засаждане между по-високи култури, като домати или царевица, които ще осигурят сянка с напредването на сезона. Това също помага да се спести място в по-малки градини.
Съвети за събиране на растения от маруля
Още: Тайната на опитните градинари: Как да отглеждате маруля за голяма реколта от пролетта до късна есен
За по-хрупкава маруля прибирайте реколтата сутрин. Измийте листата със студена вода и ги подсушете с хартиена кърпа. Поставете марулята в найлонов плик и съхранявайте в хладилника.
Листната салата може да се прибере, след като външните листа достигнат използваем размер. Брането на младите, нежни външни листа ще насърчи вътрешните листа да продължат да растат.
Съберете римска и листна маруля като бебешки зеленчуци, като режете направо напречно на растението 2,5 до 5 см. над нивото на почвата. Не забравяйте да оставите основната точка на растеж за по-нататъшно развитие на листата.
Още: С какво е хубаво да се пръска марулята
Съберете марулята в зависимост от сорта, когато достигне подходящ размер. Ако позволите на марулята да стане твърде зряла, ще получите горчива маруля .
