Готвенето е забавно, но има няколко неща, които могат да предизвикат сълзи в очите ви в кухнята: изгаряния от горещ тиган или случайни порязвания с нож.
Колко пъти ви се е случвало да спрете да режете лук, за да изтриете сълзите от очите си? Въпреки че това неприятно усещане се случва на всеки, всъщност има няколко лесни трика, с които можете да се справите с проблема и да режете лука без сълзи.
Лукът е един от онези зеленчуци, които трябва да знаете как да съхранявате правилно, защото буквално след няколко дни при неподходящи условия той започва да гние.
Зимните лук и чесън се засаждат от средата до късна есен. Няма точни дати - градинарите разчитат предимно на времето и избират благоприятни дати в лунния календар.
За да получите ранна реколта, трябва да засадите преди зимата - това важи и за лука. Но тук е важно да изберете не само точното време, но и правилното място, за да получите желания резултат.
Есенното засаждане на лук се счита за един от най-ефективните начини за получаване на ранна и богата реколта. Успехът обаче до голяма степен зависи от правилната подготовка на посадъчния материал.
Всяка супа и яхния започва с алиуми като чесън, лук и праз, така че има смисъл да ги имате в градината. За всичко, приготвено с лук, може да използвате вместо него праз.
Ако планирате да засадите зимен лук, трябва да побързате, остава ви само една седмица. Опитните градинари са на мнение, че през ноември (дори в началото на месеца) вече не трябва да засаждат култури: реколтата ще бъде с лошо качество.
Безопасността на реколтата през зимата зависи от времето на прибиране на зеленчуците и правилното им съхранение.
Как да подготвим лука за зимно съхранение
1.
Засаждането преди зимата е най-добрият начин за прибиране на ранна реколта. Това се отнася и за лука, но е важно да изберете точното време за засаждане.
Въпреки факта, че съвременните градинари разполагат с богат избор от различни продукти за градинарство в специализирани магазини, народните методи не губят своята актуалност - един от тях е свързан с употребата на люспи от лук.
Лукът е основната култура, която се засажда в градината. Засажда се през есента или пролетта. Следвайки съветите за правилно засаждане на лук през есента, е възможно да приберете реколтата още в средата на лятото.
За да се насладите на реколтата от лук през пролетта, трябва да изберете правилния сорт за засаждане. Обикновеният разсад от лук, които се засажда през лятото, не е подходящ, тъй като под въздействието на ниски температури луковицата ще пострада и реколтата няма да е богата.
За да избегнете гниенето на лука, е важно да знаете как да го съхранявате правилно. Има няколко прости трика, които могат да ви помогнат да запазите лука свеж по-дълго, а един от най-важните съвети е никога да не го съхранявате с други храни.
Лукът е един от онези зеленчуци, които трябва да знаете как да съхранявате правилно, защото буквално след няколко дни при неподходящи условия той започва да гние.
Ако планирате да засадите зимен лук, трябва да побързате, остава ви само една седмица. Опитните градинари са на мнение, че през ноември (дори в началото на месеца) вече не трябва да засаждат култури: реколтата ще бъде с лошо качество.
Зимните лук и чесън се засаждат от средата до късна есен. Няма точни дати - градинарите разчитат предимно на времето и избират благоприятни дати в лунния календар.
Лукът е основната култура, която се засажда в градината. Засажда се през есента или пролетта. Следвайки съветите за правилно засаждане на лук през есента, е възможно да приберете реколтата още в средата на лятото.
За да получите ранна реколта, трябва да засадите преди зимата - това важи и за лука. Но тук е важно да изберете не само точното време, но и правилното място, за да получите желания резултат.
Засаждането преди зимата е най-добрият начин за прибиране на ранна реколта. Това се отнася и за лука, но е важно да изберете точното време за засаждане.
За да се насладите на реколтата от лук през пролетта, трябва да изберете правилния сорт за засаждане. Обикновеният разсад от лук, които се засажда през лятото, не е подходящ, тъй като под въздействието на ниски температури луковицата ще пострада и реколтата няма да е богата.
За да избегнете гниенето на лука, е важно да знаете как да го съхранявате правилно. Има няколко прости трика, които могат да ви помогнат да запазите лука свеж по-дълго, а един от най-важните съвети е никога да не го съхранявате с други храни.
Всяка супа и яхния започва с алиуми като чесън, лук и праз, така че има смисъл да ги имате в градината. За всичко, приготвено с лук, може да използвате вместо него праз.
Въпреки факта, че съвременните градинари разполагат с богат избор от различни продукти за градинарство в специализирани магазини, народните методи не губят своята актуалност - един от тях е свързан с употребата на люспи от лук.
Есенното засаждане на лук се счита за един от най-ефективните начини за получаване на ранна и богата реколта. Успехът обаче до голяма степен зависи от правилната подготовка на посадъчния материал.
Безопасността на реколтата през зимата зависи от времето на прибиране на зеленчуците и правилното им съхранение.
Как да подготвим лука за зимно съхранение
1.
Колко пъти ви се е случвало да спрете да режете лук, за да изтриете сълзите от очите си? Въпреки че това неприятно усещане се случва на всеки, всъщност има няколко лесни трика, с които можете да се справите с проблема и да режете лука без сълзи.
Готвенето е забавно, но има няколко неща, които могат да предизвикат сълзи в очите ви в кухнята: изгаряния от горещ тиган или случайни порязвания с нож.