Всеки, който обича да приготвя домашни гозби, знае колко важна е правилната текстура за пълноценното изживяване. Когато ястието изглежда прекалено рядко, целият му чар сякаш се губи.
Някои вярват, че истинското брауни не може да се постигне без класическото пшенично брашно, а други смело твърдят, че има начини да се получи същата сочност и плътност дори когато тази съставка липсва.
Дългите празници дадоха възможност на домакините да запретнат ръкави и да приготвят сами десерт – вкусотия, която вълнува небцето, засища и те оставя гладен за още.
Брашното тип 00 е един от най-фините видове брашно, често използвано в италианската кухня. За разлика от други тип 00 се характеризира със специален процес на мелене, който му придава деликатна текстура.
Някога минавало ли ви е през ум да замразите пакета с брашно, който държите в кухненския си шкаф? Едва ли някоя домакиня би си помислила да направи това, ако не е наясно с последващите резултати.
Брашното е един от най-използваните продукти в арсенала на една домакиня. Можете да използвате брашното за приготвяне на хляб и сладкиши или за сгъстяване на различни супи и сосове.
Пържените чушки с брашно са вкусно ястие, което се приготвя лесно и бързо. Това е от онези рецепти, които ни връщат в детството и ни напомнят за топлината на бабините ястия.
Много хора са убедени, че брашното може да се използва само за приготвяне на различни видове печива. Но това не е вярно. Всеки опитен градинар знае, че тази съставка е отличен инструмент, който ще му помогне за справяне с редица проблеми.
Учени от Държавния университет на Аризона, САЩ, установиха, че включването на продукти от царевично брашно с трици в диетата намалява нивото на „лошия“ холестерол в организма.
Украйна достави 1000 тона пшенично брашно на Палестина, съобщи украинското външно министерство на 18 юли. Доставката е първият транш от три пакета с хранителни помощи, които ще бъдат изпратени в рамките на хуманитарната програма "Зърно от Украйна".
Съвременните рецепти обикновено не изискват пресяване на брашното, но все пак е добра идея да имате сито под ръка за онези редки случаи, когато имате нужда от него.
От италианската паста до нашенската питка, брашното е основна храна по целия свят. Освен хляб и други печива, брашното е жизненоважна съставка в много храни, които купуваме, включително тестени изделия и зърнени храни.
През последните години ще видите все повече хора, които избягват глутен, брашно, лактоза и какво ли още не. Избягването на нишестени храни и сладкиши е полезно, само ако е необходимо по медицински причини, категорични са диетолозите.
Повечето хора съхраняват брашното в хартиената опаковка, в която е закупено или го изсипват в буркан. Чували ли сте някога за трик да го поставите в камерата?
Пържените чушки с брашно са вкусно ястие, което се приготвя лесно и бързо. Това е от онези рецепти, които ни връщат в детството и ни напомнят за топлината на бабините ястия.
Повечето хора съхраняват брашното в хартиената опаковка, в която е закупено или го изсипват в буркан. Чували ли сте някога за трик да го поставите в камерата?
През последните години ще видите все повече хора, които избягват глутен, брашно, лактоза и какво ли още не. Избягването на нишестени храни и сладкиши е полезно, само ако е необходимо по медицински причини, категорични са диетолозите.
Дългите празници дадоха възможност на домакините да запретнат ръкави и да приготвят сами десерт – вкусотия, която вълнува небцето, засища и те оставя гладен за още.
Много хора са убедени, че брашното може да се използва само за приготвяне на различни видове печива. Но това не е вярно. Всеки опитен градинар знае, че тази съставка е отличен инструмент, който ще му помогне за справяне с редица проблеми.
Учени от Държавния университет на Аризона, САЩ, установиха, че включването на продукти от царевично брашно с трици в диетата намалява нивото на „лошия“ холестерол в организма.
Брашното тип 00 е един от най-фините видове брашно, често използвано в италианската кухня. За разлика от други тип 00 се характеризира със специален процес на мелене, който му придава деликатна текстура.
Някога минавало ли ви е през ум да замразите пакета с брашно, който държите в кухненския си шкаф? Едва ли някоя домакиня би си помислила да направи това, ако не е наясно с последващите резултати.
Съвременните рецепти обикновено не изискват пресяване на брашното, но все пак е добра идея да имате сито под ръка за онези редки случаи, когато имате нужда от него.
Украйна достави 1000 тона пшенично брашно на Палестина, съобщи украинското външно министерство на 18 юли. Доставката е първият транш от три пакета с хранителни помощи, които ще бъдат изпратени в рамките на хуманитарната програма "Зърно от Украйна".
От италианската паста до нашенската питка, брашното е основна храна по целия свят. Освен хляб и други печива, брашното е жизненоважна съставка в много храни, които купуваме, включително тестени изделия и зърнени храни.
Някои вярват, че истинското брауни не може да се постигне без класическото пшенично брашно, а други смело твърдят, че има начини да се получи същата сочност и плътност дори когато тази съставка липсва.
Всеки, който обича да приготвя домашни гозби, знае колко важна е правилната текстура за пълноценното изживяване. Когато ястието изглежда прекалено рядко, целият му чар сякаш се губи.
Брашното е един от най-използваните продукти в арсенала на една домакиня. Можете да използвате брашното за приготвяне на хляб и сладкиши или за сгъстяване на различни супи и сосове.
Всеки, който обича да приготвя домашни гозби, знае колко важна е правилната текстура за пълноценното изживяване. Когато ястието изглежда прекалено рядко, целият му чар сякаш се губи.
Няма нищо по-изкушаващо от аромата на прясно изпечен кекс, особено когато той ухае на сладки банани и не съдържа грам брашно.
Много любители на българската кухня смятат, че без брашно заливката за мусака не може да бъде достатъчно пухкава и апетитна.
Много почитатели на домашните сладкиши търсят начин да избегнат бялото брашно, без да жертват пухкавата текстура и наситения вкус на любимия кекс.
Любителите на десертите често се питат как да си приготвят палачинки, които са не само вкусни, но и по-леки за храносмилане.
Някои вярват, че истинското брауни не може да се постигне без класическото пшенично брашно, а други смело твърдят, че има начини да се получи същата сочност и плътност дори когато тази съставка липсва.
Дългите празници дадоха възможност на домакините да запретнат ръкави и да приготвят сами десерт – вкусотия, която вълнува небцето, засища и те оставя гладен за още.
Пшеничното брашно е един от основните хранителни продукти. Въпреки това, то може да се използва не само в готвенето, но и в градинарството.
Брашното тип 00 е един от най-фините видове брашно, често използвано в италианската кухня. За разлика от други тип 00 се характеризира със специален процес на мелене, който му придава деликатна текстура.
Някога минавало ли ви е през ум да замразите пакета с брашно, който държите в кухненския си шкаф? Едва ли някоя домакиня би си помислила да направи това, ако не е наясно с последващите резултати.
Брашно тип 650 е вид пшенично брашно, което е по-фино от обикновеното бяло брашно, но по-грубо от тип 550, което е често срещано за всички цели.
Брашното е един от най-използваните продукти в арсенала на една домакиня. Можете да използвате брашното за приготвяне на хляб и сладкиши или за сгъстяване на различни супи и сосове.
Пържените чушки с брашно са вкусно ястие, което се приготвя лесно и бързо. Това е от онези рецепти, които ни връщат в детството и ни напомнят за топлината на бабините ястия.
Много хора са убедени, че брашното може да се използва само за приготвяне на различни видове печива. Но това не е вярно. Всеки опитен градинар знае, че тази съставка е отличен инструмент, който ще му помогне за справяне с редица проблеми.
Учени от Държавния университет на Аризона, САЩ, установиха, че включването на продукти от царевично брашно с трици в диетата намалява нивото на „лошия“ холестерол в организма.
Украйна достави 1000 тона пшенично брашно на Палестина, съобщи украинското външно министерство на 18 юли. Доставката е първият транш от три пакета с хранителни помощи, които ще бъдат изпратени в рамките на хуманитарната програма "Зърно от Украйна".
Съвременните рецепти обикновено не изискват пресяване на брашното, но все пак е добра идея да имате сито под ръка за онези редки случаи, когато имате нужда от него.
От италианската паста до нашенската питка, брашното е основна храна по целия свят. Освен хляб и други печива, брашното е жизненоважна съставка в много храни, които купуваме, включително тестени изделия и зърнени храни.
През последните години ще видите все повече хора, които избягват глутен, брашно, лактоза и какво ли още не. Избягването на нишестени храни и сладкиши е полезно, само ако е необходимо по медицински причини, категорични са диетолозите.
Повечето хора съхраняват брашното в хартиената опаковка, в която е закупено или го изсипват в буркан. Чували ли сте някога за трик да го поставите в камерата?
