Запеканката е чудесно решение за бърза вечеря, ако нямате много време, което да прекарате в кухнята. Трябват ви някои основни продукти, които се пекат заедно със специално направен сос. За нула време имате вкусно ястие. Ето какви стъпки трябва да следвате.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти:
- 2 кг картофи
- 350 г сирене
- 450 г пушен свински бут
- 2 домата
- 250 г кашкавал
- 1 л. прясно мляко
- 3 с.л. брашно
- 4 с.л. олио
- чубрица
- черен пипер
- сол
Чудесна рибена чорба: Перфектна за лятото
Начин на приготвяне:
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите, да ги нарежете и да ги сложите във вода, за да се сварят.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Нарежете пушения свински бут и доматите.
След като са готови картофите се прехвърля в намазнена тава. Поръсват се с натрошено сирене, чубрица и черен пипер. Отгоре се нареждат доматите и месото.
Най-накрая пригответе сосът - запържете брашното в сгорещено олио. На части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. Запеканката се полива с приготвения сос и се поръсва с настърган кашкавал. Печете 15 минути на 200 градуса.
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
Приятен апетит!
