Запеканка с бекон и сметана: Ще си оближете пръстите

28 април 2023, 18:40 часа

Чудесно и вкусно предложение за вашата вечеря, което да опитате още днес. Има няколко етапа на готвене, но когато смесите всички съставки - става неустоима комбинация.

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Необходими продукти:

  • 700 г картофи
  • 220 г бекон
  • 1 ч.ч. сметана
  • 80 мл. зеленчуков бульон
  • 1 ч.ч. сирене грюер
  • 2 с.л. масло
  • 2 стръка праз
  • 2 скилидки чесън
  • 2 стръка мащерка
  • 1 дафинов лист
  • 1/4 ч.л. индийско орехче
  • 1/4 ч.л. бял пипер
  • черен пипер
  • сол

За любителите на десерт: Вкусен шоколадов КЕКС за ценители

Начин на приготвяне:

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Първа стъпка от рецептата е да подготвите картофите. Нарязвате ги на кръгчета и се поръсват със сол и черен пипер. Нареждат се във формата за печене, която се избрали.

В малка тенджера или тиган се запържва нарязаният бекон. След това се изважда и на негово място се разтопява маслото. Нарязаният праз се задушава, докато леко омекне. Подправя се със сол, черен пипер и мащерка. След това се разпределя върху картофите заедно с бекона.

Готварската сметана леко се загрява заедно с чесън и дафинов лист. Оставя се да къкри около 5 минути, след което се подправя с бял пипер и индийско орехче. Налива се върху ястието и накрая се поръсва със сирене Грюер.

Запеканката се покрива с алуминиево фолио и се пече около 45 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса

Още: Как се приготвя известната градинска салата

Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес