Необходими продукти:
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
яйца - 3 големи
захар - 2 к.ч.
олио- 1 к.ч.
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
кисело мляко - 1 ч.ч.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
сода за хляб - 1 ч.л.
ванилия - 1 ч.л.
брашно - 2 ч.ч.
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
сини сливи - 500 гр /измити и обезкостени/
краве масло - 1 ч.л. за намазване на тавата
Начин на приготвяне:
Заемете се със сливите – измийте, подсушете и нарежете на половинки. След това смесете захарта, яйцата и ванилията и разбийте с миксер, докато увеличат обема си. Добавяйте постепенно олиото, разбърквайки.
В отделна купа смесете киселото мляко със содата и оставете да шупне добре. Добавете го към сместа и разбъркайте финално с миксер. Брашното добавете внимателно и поетапно, разбърквайки с шпатула.
Намажете избраната тавичка с масло и леко поръсете с брашно. Изсипете сместа и отгоре подредете половинките сини сливи с разрязаната част нагоре. Печете в добре загрята на 160 градуса фурна за около 30 минути или до суха клечка. Поръсете с пудра захар.
