Имате лош ден? Ако е така, тогава парче торта може да ви развесели както нищо друго! Тази веганска ябълкова торта е доста вкусна и е пълна с добротата на хрупкави сухи плодове и е идеално лакомство за всеки, който спазва безмлечна или веганска диета. А защо не и за всички останали, които просто искат да се насладят на нещо здравословно и вкусно.
Необходими съставки:
100 грама безмлечно масло за мазане, разтопено
300 мл овесено мляко
1 супена лъжица лимонов сок
200 грама универсално брашно
1 чаша захар на прах
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаша ябълки, нарязани на филийки
1 чаша бадеми и орехи, нарязани на ситно
Как да си я приготвите:
Вземете купа и смесете овесеното мляко и лимоновия сок. Добавете брашното, бакпулвера и маслото и разбъркайте всичко добре. Добавете резените ябълки и поръсете бадемите и орехите върху сместа. Печете във фурната в продължение на 30-45 минути в предварително загрята фурна.
Сервирайте с чай или кафе.