Много често домакините готвят в микровълнова фурна. Това е така, защото става по-бързо, а може да бъде и много вкусно, ако се вложи фантазия.
Много ястия от българската кухня могат да се приготвят в микровълнова фурна. Едно от тях е: Сирене по Шопски. Само за броени минути и е готова за сервиране. Това е идеална идея за бърза вечеря или домашно сготвен обяд.
Продукти за сирене по шопски:
· Сирене
· Краве масло
· Шунка
· Гъби – по желание
· Печена чушка
· Белен домат
· 2 броя яйца
В специално гювече на дъното се нарязва обелен домат, след това се покриват с кубчета шунка, следват парчета сирене на едро, печена чушка. След печената чушка може да добавите още белен домат. По желание се слагат гъбки от буркан, но задължително всичко това се покрива с парченце краве масълце и се поръсва с чубрица.
Как се прави бяло саламурено сирене - оригинална рецепта за истински вкус
Любителите на пикантната храна могат да мушнат едно люто чушле между късчетата сирене. Най-отгоре се чукват 1-2 яйца. С нож или вилица се дупчат жълтъците, за да не гръмнат в микровълновата. Поръсете с червен пипер или шарена сол, ако обичате и пресен магданоз.
Гювечето е подредено и остава да се постави капачето на гювечето и да се пъхне в микровълновата фурна за 5-8 минути. Можете да запечете и на фурна, но там вече ще са необходими 10-15 минути.
Бързо, лесно, вкусно!
За по-малко от половин час можете да си приготвите вкусното гювече и да се насладите на изкусителна домашна храна. По-големите гладници могат да си го хапнат с препечена чеснова филийка хляб.
