Най-трудното е да чакате три часа, когато знаете, че сладкишът ще е готов.
Необходими продукти:
яйца - 4 бр.
краве масло - 150 мл
мляко - 150 мл
захар - 150 г
какао - 15 г
оризово брашно - 280 г
ванилова захар - 10 г
бакпулвер - 15 г
прясно мляко - 100 мл студено
черен шоколад - 250 г
мляко - 100 мл варено
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, захарта и ваниловата захар. Добавете маслото и продължете да разбивате.
Добавете млякото и брашното и продължете да разбивате. Разделете на 2 части.
Добавете какаото към едната част и продължете да разбивате.
Намажете лист за печене в квадратна тава, изсипете половината от сместа от черната смес. Печете 10 минути на 180 °C.
Добавете половината от бялата смес и печете 5 минути на 180 °C.
Добавете още един слой черна смес и печете 5 минути.
Добавете още един слой бяла смес и печете 5 минути.
Набодете кората с вилица и залейте с другото мляко.
Разтопете черния шоколад и млякото и изсипете върху сиропирания сладкиш.
Оставете да престои 3 часа този уникален сладкиш Черно и Бяло.
