Пържените тиквички са любимо лятно ястие на мнозина. Но често по време на пържене те се разпадат в тигана или загарят. Ястие, приготвено по тази рецепта, няма нито да се разпадне, нито да загори или омекне в тигана.
Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути
Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути
Рецепта за пържени тиквички, които не се разпадат в тигана
Всичко, което трябва да направите, е правилно да ги мариновате и след това да ги панирате. За марината ще ви трябват литър вода, чаена лъжичка оцет, щипка захар и сол. Смесете всичко в съд и потопете нарязаните тиквички за 20-30 минути в приготвената течност.
Съставката, която ще направи тиквичките невероятно вкусни - малко домакини знаят за нея
След това тиквичките трябва да се изсушат върху салфетка или пергамент, да се потопят в разбито яйце и да се овалят в смес от брашно и галета (супена лъжица брашно на 100 гр галета). Запържете тиквичките от всяка страна за две минути.
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
Приготвени по този начин, те не само няма да се разпаднат в тигана и да загорят, но и ще станат невероятно вкусни.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
Добър апетит!
Досега сте готвили тиквичките грешно - лекар разкри как е правилно
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои
