Искате да изненадата гостите си с ефектно предястие или просто да сервирате вкусна закуска на семейството си - тази рецепта за солени мъфини е точно за вас.
Необходими продукти за солени мъфини:
4 яйца
100 гр сирене
1 чушка
1 тиквичка
1 морков
5-6 черни маслини
2-3 печурки
подправки на вкус
Вижте още: Лесна салата с червено цвекло: Богат вкус
Начин на приготвяне:
Измийте, обелете и настържете тиквичката и моркова.
Разбийте яйцата, нарежете маслините и чушките и разбъркайте всичко.
Натрошете сиренето, добавете подправки на вкус и разбъркайте всичко до хомогенност.
Разпределете сместа във формички за мъфини и печете на 180 градуса за около 30 минути.
