Сладкият аромат на прясна баклава лесно може да събуди апетита ви. Ето как да си приготвите перфектната рошава баклава.
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
Баклава по гръцки: Перфектен десерт
Как да си приготвим рошава баклава?
Продукти:
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 125 г масло
- 4 яйца
- 1 ч.ч. счукани орехи
- 2 пакета готови фини кори
- Сокът и настърганата кора на 1 лимон
Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря
Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове
Начин на приготвяне:
- Двете пакетчета фини кори се нарязват на тънки лентички и се разрошват.
- В тава, предварително намазана с олио, се поставя едното пакетче от корите.
- Върху него се разпределя вече добре разбитата плънка от яйцата, захарта, брашното, бакпулвера и счуканите орехи.
- Върху плънката се слага второто пакетче от нарязаните кори.
- Баклавата се реже на парчета и се залива с нагорещеното масло.
- Пече се в умерено загрята фурна. Когато се опече, се оставя да изстине.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Как трябва да се залива турската баклава
Приготвяне на сироп
- Приготвя се сироп от 1 литър вода, 500 г захар, сокът и кората от лимона.
- С така приготвения сироп се залива цялата баклава и се оставя да престои около 2 часа, за да се напои.
Добър апетит!
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
