Време е за една чудесна рецепта! Тя е за всички фенове на мексиканската кухня. Получава се наистина страхотно. Може да си я приготвите у дома за себе си, когато чакате гости или за някое парти. Сигурни сме, че всички (без вегетарианците и веганите, за жалост) ще останат очаровани от нея!
Още: 3 рецепти за бърза и вкусна вечеря
Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие
Продукти:
1 голяма глава лук
1 кг говеждо месо
Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб
Още: Не изхвърляйте старото картофено пюре – превърнете го в хрупкави палачинки
4 домата, нарязани
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Колко време се вари пилешкото бутче, за да се топи в устата
Още: Постни бананови сладки, от които ще си оближете пръстите
варен боб, отцеден и изплакнат
сол
2 c.л. черен пипер
Още: Как да приготвим най-вкусния пържен сладолед
Още: Как се приготвят пържени филийки без мляко
8 малки тортили
200 гр настъргано сирене Чедър
нарязан зелен лук, за сервиране
заквасена сметана, за сервиране
Приготвяне:
В голям тиган на средно силен огън запържете лука до омекване, 6 минути. Добавете говеждото месо и гответе още 5-7 минути, след това прибавете доматите, боба и подправете със сол. Разбъркайте, докато се смесят. Добавете сиренето и разбъркайте, докато се разтопи напълно.
Сложете по лъжица смес в тортилите и сгънете. Украсете със зелен лук и сервирайте със заквасена сметана.
