Много вкусно предложение за вечеря, което да опитате. Месото става сочно, а маринатата допълва и подсилва вкусът. Ще се хареса на близки и приятели.
Необходими съставки:
- 1/2 кг свински врат
- 1 глава чесън
- 1 глава лук
- мащерка
- черен пипер
- копър
- чубрица
- сол
- олио
- 2 с.л. бира
Пилешко със сметана: Вкусно предложение, което да опитате още днес
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е подотовка на маринатата. За целта в подходящ съд се смесват всички подправки: мащерка, черен пипер, сух копър, чубрица и сол. Към тях се добавят и 2 супени лъжици бира.
След това подгответе месото. Вратните пържолите се измиват, нарязват, начукват, и най-накрая, поставят в предварително подготвената марината за 30-40 минути.
Нагорещява се грил тиган и се запържват до готовност от двете страни.
Може да запържите лук и чесън до златисто, за да ги сервирате към пържолите.
Приятен апетит!
