Много вкусно предложение за вечеря, което да опитате. Месото става сочно, а маринатата допълва и подсилва вкусът. Ще се хареса на близки и приятели.
Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Необходими съставки:
- 1/2 кг свински врат
- 1 глава чесън
- 1 глава лук
- мащерка
- черен пипер
- копър
- чубрица
- сол
- олио
- 2 с.л. бира
Пилешко със сметана: Вкусно предложение, което да опитате още днес
Начин на приготвяне:
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Първа стъпка от рецептата е подотовка на маринатата. За целта в подходящ съд се смесват всички подправки: мащерка, черен пипер, сух копър, чубрица и сол. Към тях се добавят и 2 супени лъжици бира.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
След това подгответе месото. Вратните пържолите се измиват, нарязват, начукват, и най-накрая, поставят в предварително подготвената марината за 30-40 минути.
Нагорещява се грил тиган и се запържват до готовност от двете страни.
Може да запържите лук и чесън до златисто, за да ги сервирате към пържолите.
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Приятен апетит!
