Копривата е изключително полезна за цялостното здраве, така че е чудесна идея да я включите в менюто си. Предлагаме ви една лесна и вкусна рецепта, която да опитате още днес.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Необходими продукти:
- 1/2 кг коприва
- 1/2 к.ч. ориз
- 1 морков
- 50 г фиде
- 1 връзка пресен лук
- 1 домат
- черен пипер
- джоджен
- сол
ЛЯТНА зеленчукова манджа: Чудесно предложение
Начин на приготвяне:
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Първа стъпка от рецептата е да измиете и почистите копривата, като е добре да използвате ръкавици.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
След това продължавате със зеленчуците - морковът и лукът се почистват и нарязват на дребно и заедно с няколко супени лъжици сгорещено олио се поставят в подходяща тенджера.
След това добавяте и копривата към зеленчуците. Наливате 1,5 л вода и оставяте да заври. След като заври се добавят солта и подправките.
След като супата поври 10-15 минути, се добавят предварително измитият ориз, фидето, а след още 5 минути и обеленият и нарязан на кубчета домат.
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Приятен апетит!
