Копривата е изключително полезна за цялостното здраве, така че е чудесна идея да я включите в менюто си. Предлагаме ви една лесна и вкусна рецепта, която да опитате още днес.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 1/2 кг коприва
- 1/2 к.ч. ориз
- 1 морков
- 50 г фиде
- 1 връзка пресен лук
- 1 домат
- черен пипер
- джоджен
- сол
ЛЯТНА зеленчукова манджа: Чудесно предложение
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да измиете и почистите копривата, като е добре да използвате ръкавици.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
След това продължавате със зеленчуците - морковът и лукът се почистват и нарязват на дребно и заедно с няколко супени лъжици сгорещено олио се поставят в подходяща тенджера.
След това добавяте и копривата към зеленчуците. Наливате 1,5 л вода и оставяте да заври. След като заври се добавят солта и подправките.
След като супата поври 10-15 минути, се добавят предварително измитият ориз, фидето, а след още 5 минути и обеленият и нарязан на кубчета домат.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Приятен апетит!
