Днес ще споделим с вас рецепта за един уникално вкусен, лесен, бърз и засищащ солен кекс. Приготвя се с малко продукти и няма да затрудни нито една домакиня, без значение от нивото ѝ в кухнята.
Още: От тази турска баница с локум ще загубите ума и дума – толкова е вкусна
Още: Тази турска баклава с плънка е известна по целия свят
Как се приготвя соленият кекс?
За тази рецепта ще са ви нужни следните продукти:
Още: Ето как се приготвя най-вкусният солен кекс
Още: Това турско реване с грис ще ви докара сълзи от гастрономическо удоволствие
Още: Този турски сладкиш с тиква започна да си пробива път и в нашата страна
- 2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 4 яйца
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 150 г маслини
- 150 г шунка
- 1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Ако разполагате с домашни яйца, кексът ще е още по-вкусен. Ако ли пък няма от къде да си ги набавите, не е кой знае каква драма. Крайният резултат и в двата случая не ще ви разочарова, дори напротив.
Още: Бърза и вкусна вечеря за цялото семейство: Неустоимата паста с пилешко и сезонни зеленчуци
Още: Салата "Мимоза": Как да я приготвите и защо е задължително да я предложите на семейството си
Започнете с разбиването на яйцата. След това към тях добавете киселото мляко и отново разбъркайте, така че двете съставки да се смесят.
Още: Солен кекс с броколи и карфиол: Оригинална рецепта
Още: Вкусна питка с праз и маслини: Лесна рецепта, готова само за 40 минути
Още: Тайната на перфектната зимна вечеря: Как да съчетаете картофи и зеле в неустоима запеканка
Идва ред на брашното, което задължително трябва да пресеете с бакпулвера, ако искате кексът да е още по-мек и въздушен. Добавете го към останалите съставки в купата и разбъркайте.
Най-накрая се добавят шунката и маслините, нарязани на ситно. Добавете и една щипка сол, но не прекалявайте, защото маслините са солени.
Получената смес се прехвърля в подходяща тавичка и се пече в предварително загрята фурна за близо 40 минути или докато не се образува златиста коричка.
Този солен кекс е разкошен, трябва да го опитате.
Още: Солен сладкиш за Великден, в който ще се влюбите
Добър апетит!
