Една малко по-различна рецепта, с която да си доставите удоволствие и да подобрите кулинарните си умения. Сосът от боровинки великолепно подчертава вкусът на пуешкото месо - перфектна комбинация.
Още: Тази крем супа от червена леща става все по-популярна и у нас
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
Необходими продукти:
- 2 пуешки гърди
- зехтин
за соса:
- 1 ч.ч. боровинки
- 1 стрък розмарин
- 1 стрък мащерка
- 1/2 ч.ч. захар
- 2 с.л. вода
- 2 с.л. портокалов сок
Добрите готвачи издават тайната на вкусния ПАЙ с ябълки и канела
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Първа стъпка от тази вкусна рецепта е да приготвите соса от червени боровинки. За да го направите, смесете всички съставки в тенджера. Оставете да заври, намалете котлона и гответе, докато червените боровинки започнат да се пукат, като разбърквате често. Отстранете билките и пасирайте, докато сосът стане гладък.
Овкусете пуешките гърди със сол и черен пипер на вкус. Полейте със зехтин. Поставете ги в подходящ съд за печене.
Покрийте пуешките гърди със соса от червени боровинки. Печете в предварително загрята на 190 градуса фурна за 40 до 45 минути. Сервирайте.
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Приятен апетит!