Салатата на баба, по която всички са луди

15 август 2022, 16:12 часа

Време е да ви издадем рецептата за една изключително лесничка, но божествено вкусна салата, по която сме сигурни, че ще полудеете. Тази лятна свежест в чинните е богата на витамини и ще зареди тялото ви с много енергия.

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Вто и какви продукти са ви нужни, за да я приготвите:

• чушки - 4 бр. зелени;

• домати - 1 бр.;

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

• краставици - 1 бр.;

• лук - 1/2 глава;

• чесън - 3 скилидки;

• сол;

Още: Как се приготвя известната градинска салата

Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата

• оцет;

• олио.

Начин на приготвяне:

Започнете с изпичането на зелените чушки. След това ги задушете и обелете. Пригответе си дълбока чиния, на дъното на която да сложите чушките, разрязани на две. Отгоре се слага пасираният чесън, като внимателно го разнасяте по чушките.

Най-вкусната пролетна салата – опитай я и ти!

Следващата стъпка е овкусяването с оцет и олио. Върху чушките режем доматите, ръсваме малко сол, режем лука и след това подреждаме колелцата обелена краставица.

Посоляваме и поливаме с олио зеленчуците, като разбъркваме внимателно, така че чушките да останат на дъното на чинията.

Тази салата е специалитет на всяка една баба. Задължително приготвяна е на село. Ако я сервирате с охладено питие, ще й се насладите максимално.

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес