Печенето на чушки е истинско предизвикателство за много от домакините. Едно от нещата, които най-много не им се нравят, е продължителността на този процес.
Факт е, че печенето на този зеленчук се нуждае от търпение, но пък крайният резултат оправдава всички усилия, които преди това биват вложени.
Ако искате да похапвате прясно изпечени чушки всеки ден, възползвайте се от съветите, които ще ви споделим. Ще ви издадем един трик, с който цялото това предизвикателство ще се превърне в едно приятно забавление.
Как да изпечем дузина чушки без чушкопек?
Нужно е най-напред да преместите скарата на най-високата степен на фурната. След това закачете на нея чушките, които сте измили и подсушили. Ако се чудите как точно да ги окачите, нашият съвет е да използвате кламери, като ги прегънете така, че да образуват кукички.
Ако искате да приготвите вкусни и здравословни печени чушки, последвайте този съвет! Преместете скарата на най-високата степен на фурната.
Много е важно обаче най-долу във фурната да поставите съд, в който да се оттича сокът, отделян от чушките при печенето им. В противен случай ще си навлечете сериозни неприятности, свързани с одимяване на целия ви дом и дълго чистене след това.
Не забравяйте да загреете фурната на 250 градуса и да печете, докато люспата не придобие златист цвят.
Бързи печени чушки по панагюрски
Любимите чушки ще са равномерно изпечени, без да прегарят. Ще имате огромно количество, което да похапнете на разядка или друга вкусотия.
