Печенето на чушки е истинско предизвикателство за много от домакините. Едно от нещата, които най-много не им се нравят, е продължителността на този процес.
Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Факт е, че печенето на този зеленчук се нуждае от търпение, но пък крайният резултат оправдава всички усилия, които преди това биват вложени.
Ако искате да похапвате прясно изпечени чушки всеки ден, възползвайте се от съветите, които ще ви споделим. Ще ви издадем един трик, с който цялото това предизвикателство ще се превърне в едно приятно забавление.
Как да изпечем дузина чушки без чушкопек?
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Нужно е най-напред да преместите скарата на най-високата степен на фурната. След това закачете на нея чушките, които сте измили и подсушили. Ако се чудите как точно да ги окачите, нашият съвет е да използвате кламери, като ги прегънете така, че да образуват кукички.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Ако искате да приготвите вкусни и здравословни печени чушки, последвайте този съвет! Преместете скарата на най-високата степен на фурната.
Много е важно обаче най-долу във фурната да поставите съд, в който да се оттича сокът, отделян от чушките при печенето им. В противен случай ще си навлечете сериозни неприятности, свързани с одимяване на целия ви дом и дълго чистене след това.
Не забравяйте да загреете фурната на 250 градуса и да печете, докато люспата не придобие златист цвят.
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Бързи печени чушки по панагюрски
Любимите чушки ще са равномерно изпечени, без да прегарят. Ще имате огромно количество, което да похапнете на разядка или друга вкусотия.
