Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

С тази заливка празничната баклава е 2 пъти по-вкусна

14 декември 2024, 08:46 часа

Ако искате тази година да надминете себе си в приготвянето на празнична баклава, следвайте стъпките в тази рецепта.

Как се приготвя най-вкусната празнична баклава, която всички ще оценят?

Ето какви продукти са ви нужни за направата на баклавата:

Още: Тези 3 тънкости при приготвяне на баклавата ще я направят истински шедьовър

  • кори - 1 кг
  • захар - 6 ч.ч.
  • орехи - 400 г смлени
  • масло - 625 г (5 малки пакетчета)
  • лимони - 1 бр.

Начин на приготвяне:

Най-напред извадете от шкафа тава с подходящ размер, която да намажете с масло и да ползвате за изпичането на баклавата.

Подредете корите за баница една върху друга, без да мажете с мазнина.

Още: Вкусна и лесна студена баклава с прясно мляко

Разпределете орехите по равно между слоевите, не трябва да покриват най-горния ред кори.

Разрежете полуготовата баклава на парчета с форма по ваш избор и след това залейте с разтопеното масло.

Баклавата се пече в умерено загрята фурна до златист загар. След това се оставя да се охлади.

В дълбока тенджера, касерола или друг подходящ съд се приготвя захарният сироп за баклавата. За направата му са ви нужни 6 чаши захар и 4 чаши вода. Сиропът трябва да ври 5 минути при непрекъснато бъркане, за да може захарта да се разтвори напълно. След това към него се добавя настъргана лимонова кора и сокът от един лимон. Сладък и с аромат на цитрус, той е готов да овкуси нашия десерт.

Още: Как се прави най-сладкият сироп за баклава

Баклавата се оставя да престои за една нощ и на следващата сутрин е готова за похапване.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес