Време е да зарадваме любителите на рибата с една чудесна рецепта. Надяваме се да я опитате у дома.
Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути
Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути
Продукти:
2 твърди филета от бяла риба
2 супени лъжици дижонска горчица
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
сол и черен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
За коричка:
1/2 чаша галета
1 супена лъжица магданоз, нарязан на ситно
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои
1/3 чаша пармезан, настърган на ситно
1 скилидка чесън, смляна
1 супена лъжица зехтин
1 щипка сол
Приготвяне:
Предварително загрейте тигана.
Комбинирайте съставките, за да направите смес за коричката на рибата. Поръсете двете страни на рибата със сол и черен пипер, след което разпределете горчицата върху горната част на всяко филе (само отгоре). Натиснете намазаната страна на рибата в сместа. След това напръскайте с масло. Налейте 1/2 с. л. олио в тигана и изчакайте.
След като и мазнината стане гореща, поставете филетата, след което отделете по 5 - 6 минути на всяка страна, докато рибата стане златиста.
Възможност за фурна: печете за 10 - 12 минути, след което завършете с грил или вентилатор, за да направите рибата хрупкава.
Сервирайте веднага с лимони!
