Тази апетитна френска лучена супа ще докосне небцето ви и ще отвори сетивата ви за хубави преживявания. А най-хубавото е, че дори няма нужда да ходите до Франция, за да си я похапнете!
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Продукти:
1,2 кг. бял лук
1,2 л. зеленчуков бульон
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
120 гр. краве масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
80 гр. брашно
100 мл. узо
2 с.л. мед
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
100 мл. олио
1 скилидка чесън
половин връзка магданоз
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Обелваме лука и го нарязваме на тънки полумесеци. Загряваме олиото в дълбока тенджера и задушаваме лука до пълното му омекване, около 25 минути, като прибавяме маслото постепенно, на три пъти в процеса на готвене. Овкусяваме със сол и черен пипер. Когато лукът придобие златист оттенък, добавяме брашното и бъркаме, докато се получи хомогенна смес. След това прибавяме меда и узото, доливаме зеленчуковия бульон и оставяме на котлона да ври около 40 минути.
Бон Апети!
