В горещините повечето от нас предпочитат да похапват лесни, леки и вкусни ястия. Знаете, че тиквичките са зеленчук, с който човек трудно може да преяде. Не е случайност това, че ги отглеждаме през лятото, когато консумацията на храна със сигурност не е едно от най-любимите ни занимания.
Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути
Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути
Съществуват не малко рецепти, в които основен продукт са тиквичките. Повечето от тях вероятно сте приготвяли десетки пъти и ви се ще да разнообразите.
Нужни са ви само няколко минути и минимум продукти, за да сътворите лесни и леки вкусотии, които да поднесете на масата в разгара на лятото.
Ето от какви продукти имате нужда:
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
• 2-3 тиквички
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
• 1-2 яйца
• 3 скилидки чесън
• 1-2 с.л. брашно
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои
• сол и черен пипер на вкус
• 100 гр. гъсто кисело мляко
Тиквичките се измиват, почистват и нарязват на дължина, като се стремите плочките да не са с дебелина повече от половин сантиметър.
„Масажирайте” тиквичките със скилидките чесън и след това подправете със сол и черен пипер на вкус.
В купа разбийте останалите продукти, така че да се получи каша, подобно на смес за палачинки. Започнете да овалвате тиквичките в брашно, а след това да ги топите в яйчената смес.
Сложете на котлона тиган с олио и изчакайте, докато загрее. Пържете тиквичките до златисто и след това оставете в съд, покрит с кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Пържените тиквички вече не са същите с тази рецепта - невероятно вкусни са
След това можете да сервирате с млечен – сос и по този начин да придаде още повече свежест на ястието.
Това са най-вкусните тиквички, които някога сте опитвали. Две мнения по въпроса няма!
