Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Рецепта на деня: Щрудел с ябълки

10 февруари 2020, 20:45 часа

Щруделът е един от най-ароматните десерти. Подходящ за всеки сезон ето как да го приготвите по класическа рецепта.

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Продукти:

Пшенично брашно - 180 г

Растителна мазнина - 3 с.л.

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни

Вода - 80 мл

Червени ябълки - 400 г

Захар - 1 ч.л.

Стафиди - 4 с.л.

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите

Масло  - 30 г

Канела - 1 ч.л.

Начин на приготвяне:

Накиснете стафидите. 

В купа изсипете брашното, направете кладенче и в него изсипете разтопеното масло и топлата вода. Заместе тесто. Преместете го в друга купа, покрийте го с кухненска  кърпа и го оставете на топло за 25 мин. 

Пусенте фурната на 180 градуса.  Изчистете ябълките и махнете семките и сърцевината, нарежети ги на парчета. 

Смесете стафидите, захарта, ябълките и канелата. 

Разстелете тестото възможно най-тънко върху кърпа.  Разпределете равномерно ябълковата смес върху тестото. Използвайте кърпата, за да навиете на руло. Намажете го с масло. 

Печете около 20-25 мин. до златисто. На всеки 7 мин. отваряйте фурната, за да мажете с масло.

Посипете с пудра захар

Източник: eda.ru

Вижте още рецепти ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес