Рецепта на деня: Панирани пилешки хапки

Галета е смлян сух хляб, който в кулинарията се използва за панировка на месо, риба или зеленчуци, или за добавяне към някои ястия.

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки

В рецепта на деня ще ви представим панирани с галета пилешки хапки.

Необходими продукти

- пилешко месо (от гърди) - около 300 грама

- майонеза - 2 супени лъжици

Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

- кокоши яйца - 2 броя

- кетчуп - 1 супена лъжица

- универсални подправки - 1 ч.л.

- чесън на вкус

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

- растително масло (за пържене)

- галета (за панировка)

- сол на вкус

Начин на приготвяне

1. Измийте пилешкото месо

2. Нарежете го на парчета

3. Добавете подправки, майонеза и кетчуп.

4. Разбъркайте всичко много добре и оставете настрана за 15-20 минути.

5. Сложете яйцата в купа и ги разбийте добре.

6. Пригответе галетата за панировка. Потопете всяко парче месо в яйцата и след това в галетата.

7. Запържете в растително масло от двете страни.

8. Сервирайте върху чиния, покрита със салфетка, за да премахнете излишната мазнина.

9. Приятен апетит!

източник: lozhka.su